АГНЕШКО С ГРАХ

agneshko-s-grah

Продукти:

агнешко месо 750 г,
грах пресен 1,750 кг или грах консерва 1,200 кг,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
домати 150 г (2–3 бр.),
кромид лук 150 г (2–3 глави),
брашно 20 г (2 супени лъжици),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
магданоз и сол на вкус

Приготвяне:

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, червеният пипер, очистеният грах, обелените и нарязани на дребно домати и малко топла вода. Ако се използва грах консерва, той се прибавя, след като месото е почти готово. Ястието се оставя да ври на тих огън до готовност. Тогава се прибавят брашното, размито с малко студена вода, и сол на вкус. След като поври 10–12 минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Картофи с бекон и яйца
Необходими Продукти бекон - 250 - 300 г...
Шкембе чорба - елексира на живота
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Пиле в кесия
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
Продукти: агнешки чревца 750 г, ориз...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ВАНИЛОВ КОЗУНАК - Гугелхупф (Австрия)
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 1 глава л...
Кюфтенца с бял сос на фурна
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце черен пипер...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “АГНЕШКО С ГРАХ”

Твоят коментар

Copyright © 2017 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта