АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)
- понеделник, 6 април 2015, 15:22
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 750 г,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 50 г (1 глава),
моркови 150 г (2–3 бр.),
картофи 1 кг (10 бр.),
сол, черен пипер, магданоз.
Приготвяне:
Месото се нарязва на парченца, слага се в тавичка заедно с лука, нарязан на ситно, морковите, нарязани на колелца, и мазнината. Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща. Когато е почти готово, се слагат картофите, нарязани на дължина. Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
Продукти: яйца, олио (по 1 супена лъжица за...
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти агнешко месо 750 г, брашно 50 г...
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 400 гр. кар...