АГНЕШКО С ЛАПАД
- понеделник, 6 април 2015, 15:28
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 750 г,
лапад 1 кг (5 шепи),
пресен кромид лук 15–20 стръка,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
брашно 20 г (2 супени лъжици),
краве масло 100 г (1/2 чаена чаша),
джоджен 2–3 стръка
Приготвяне:
Месото се нарязва на парчета и се запържва в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се брашното и червеният пипер и се разбъркват няколко пъти. Изсипва се едро нарязаният лапад и също се задушава, докато омекне. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се оставя да поври няколко минути на тих огън. Изсипва се в тавичка, поръсва се със ситно нарязания джоджен и се пече под връшник или във фурна.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: 500 гр свинско месо 1 средногол...
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
Продукти: свинска мас 250 г (1 и 1/4 ча...
Продукти: агнешко месо 1 кг (от предната...
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 400 гр. кар...