АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ (Великотърновско)

agneshko-s-tikvichki

Продукти:

агнешко месо 750 г,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
лук 50 г (1 глава),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
доматено пюре 20 г (1 супена лъжица),
тиквички 700 г,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), сол и копър.

Приготвяне:

Месото се нарязва на парченца и се запържва в по-голяма част от мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушава лукът, нарязан на ситно, и брашното. Прибавят се доматеното пюре и червеният пипер. Месото се връща отново, залива се с топла вода и се оставя да ври. Когато месото поомекне, се прибавят тиквичките, нарязани на кубчета и задушени в останалата част от мазнината. Ястието се вари още 20–30 минути. Поднася се с кисело мляко и ситно нарязан копър.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Пилешки гърди с праз
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Свинско месо с нахут
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Пилешка яхния с гъби
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Печена палачинка
Продукти: 4 яйца, 7 супени лъжици бра...
Кифли с мая
Продукти: брашно 750 г (3 и 1/4 чаени ч...
ДРОБ-САРМА (Пловдивско)
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко (телешко) месо 750 г, ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ (Великотърновско)”

Твоят коментар

Copyright © 2017 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта