Ароматна и сгряваща зимна супа

zimna-supa-bon-apetiНеобходими продукти за 6 порции:

100 гр. глава целина
100 гр. пражка шунка
100 гр. спанак
2 глави лук
2 скилидки чесън
3 моркова
400 гр. нахут (от консерва)
1 л пилешки бульон
2 суп. лъж. ретро горчица
2 суп. лъж. олио
1 дафинов лист
сол на вкус

Време за проготвяне: около 50 минути

Как да приготвим:

1.Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио, заедно с нарязаната на кубчета шунка.
2.Прибавят се наситнените моркови и целина, и също се запържват за кратко.
3.Налива се бульонът, ароматизира се с дафиновия лист, посолява се и се готви на слаб огън около 30 минути.
4.Сипват се отцеденият нахут, горчицата и нарязаният на едро спанак, готви се около 5 минути и се дърпа от огъня.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свинска кавърма в гювеч
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Лесни пилешки рула с ориз
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
Дроб-сарма от кайма
Продукти: 500 г кайма, 2 яйца, ...
КУРБАН-ЧОРБА ОТ ОВНЕШКО МЕСО
Продукти: овнешко месо 250 г овн...
БАРДЕ-КЕБАП
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
КОЗУНАЦИ
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
ФРЕНСКИ КОЗУНАК
Продукти 500г. брашно 325 г. масло 60 г. ...
ПЪЛНЕНО ЯРЕ - Смолянско
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Ароматна и сгряваща зимна супа”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта