Бухтите на баба Иванка

ff2d47100944

Продукти

1 кисело мляко
2 яйца
щипка сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. сода
брашно

Приготвяне:

Угасете содата в млякото в дълбока купа, разбийте яйцата със захарта и прибавете към сместа,
прибавете солта и брашното до получаване на меко, тесто, което лесно се отделя от съда.
Оставете да почине 20-30 минути. Разточете върху набрашнена повърхност на средно дебела кора и
разрежете на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено олио, по желание може да се прибави и малко сирене в тестото
или като плънка, но кората трябва да е по-тънко разточена,
разрязва се на квадрати или ромбоиди, слага се плънката и
се свиват на две като се слепват краищата.

Сервира се с айрян.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (12 оцени(ха), резултат: 4,33 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Палачинки - сладки
  Изключително вкусна рецепта, която...
Качамак
Продукти за 4 порции: 400 царевично б...
Салата от зелен фасул
Продукти: поливин буркан стерилизиран зелен фасул...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
БАРДЕ-КЕБАП
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
ФРЕНСКИ КОЗУНАК
Продукти 500г. брашно 325 г. масло 60 г. ...
ДАТСКИ КОЗУНАК С РОМ
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Бухтите на баба Иванка”

Твоят коментар

Copyright © 2019 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта