Бухтите на баба Иванка

ff2d47100944

Продукти

1 кисело мляко
2 яйца
щипка сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. сода
брашно

Приготвяне:

Угасете содата в млякото в дълбока купа, разбийте яйцата със захарта и прибавете към сместа,
прибавете солта и брашното до получаване на меко, тесто, което лесно се отделя от съда.
Оставете да почине 20-30 минути. Разточете върху набрашнена повърхност на средно дебела кора и
разрежете на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено олио, по желание може да се прибави и малко сирене в тестото
или като плънка, но кората трябва да е по-тънко разточена,
разрязва се на квадрати или ромбоиди, слага се плънката и
се свиват на две като се слепват краищата.

Сервира се с айрян.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (12 оцени(ха), резултат: 4,33 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Палачинки - класически
Изключително вкусна рецепта, която се приготвя лес...
Пиле със сос фрикасе
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Салата от зелен фасул
Продукти: поливин буркан стерилизиран зелен фасул...
Реване
Продукти: за тестото: яйца 5 бр., заха...
Кифли с мая
Продукти: брашно 750 г (3 и 1/4 чаени ч...
ЗАДУШЕНО АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 750 г (за предпочита...
Вкусна питка без месене
Продукти: 800 гр. брашно 1 с.л. сол 600 м...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Бухтите на баба Иванка”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта