Home » Archives

Категория ‘Рецепти’

Свинска пастърма

(3 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

вторник, 25 ноември 2014, 11:50
Мезенца
Остави коментар

Необходими Продукти свинско месо - от гърди сол червен пипер черен пипер вода Приготвяне на Свинска пастърма Почистете свинското от кожата и тлъстината и го нарежете на тънки еднакви парчета с дебелина 2 см. Подредете ги в дървено ... Прочети цялата

Маркери: пастърма, свинско

Кисело зеле – как да го приготвим, тънкости и съвети

(Постави оценка първи!)

сряда, 19 ноември 2014, 13:54
Салатка и туршийка
Остави коментар

Кисело зеле - как да го приготвим, тънкости и съвети

Селската зимнина е нищо без присъствието на киселото зеле. Освен консумацията му в суров вид, с киселото зеле се приготвят много от традиционните зимни български ястия. Заедно с киселото зеле се приготвят ястия със свинско и птиче месо. Освен в балканската кухня, изненадващо рецепти с кисело зеле се срещат и в немската кухня. Киселото зеле е ... Прочети цялата

Свинска кавърма в гювеч

(2 оцени(ха), резултат: 4,50 от максимално 5)

вторник, 18 ноември 2014, 8:55
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г масло 1 кг лук 4 домата 100 г люти чушки 1 връзка магданоз черен пипер сол Рецепта: Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер. Лукът се нарязва едро и се запържва в останалата мазнина. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, ... Прочети цялата

Маркери: свинско

Страница 21 от 21« Първа »...10...17 18 19 2021

НЕ ИЗПУСКАЙ НОВИТЕ ПУБЛИКАЦИИ

Последно от Мезенца

ПЪЛНЕНО ЯРЕ – Смолянско

Продукти

яре (агне) 1 бр.,
дреболиите на ярето (или агнето),
пресен кромид лук 1–2 връзки,
ориз 600 г (3 чаени чаши),
масло 200 ...

ПЪЛНЕНО АГНЕ С ДРЕБОЛИИ И БУЛГУР

Продукти

агне 1 бр.,
дреболиите на агнето,
пресен кромид лук 10 връзки,
булгур 1 кг (5 чаени чаши),
мазнина 200 г (1 ...

Още от категорията

Последно от Тестени вкусотийки

Кейк шоколад и мента

Продукти:

200 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
130 г натурален шоколад /70%/
50 мл прясно мляко
250 г масло
150 г захар

Чабата

Продукти:

1 кг. брашно
1/2 кубче мая
ок. 200 г зехтин
няколко скилидки чесън
шарена сол
сол
захар
други подправки по желание

Приготвяне:

В ...