ДАТСКИ КОЗУНАК С РОМ
- четвъртък, 9 април 2015, 16:39
- Тестени вкусотии
- Остави коментар
Продукти
150г. брашно
150 г. захар
3 яйца
2 жълтъка
1 ч.ч. сок от череши или вишни
250 пл. прясна сметана
1 с.л. нишесте
3-4 с.л. ром
Приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта на пяна, като постепенно се прибавя брашното. Омесва се тесто, което се поставя в намазана с масло форма за козунак.
Пече се на средна температура до златистожълто. След като изстине във формата, напоява се с черешовия (вишневия) сок, към който са прибавени
2 с.л. ром. Сметаната, жълтъците и нишестето се разбиват във водна баня, докато се посгъстят и се подправят с ром.
Преди сервиране сметановия сос се излива върху сладкиша.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(Постави оценка първи!)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(Постави оценка първи!)Loading...Може да харесаш още:
Козуначени кифли
Великден може и да е далече. Козуначените кифличк...
Великден може и да е далече. Козуначените кифличк...
Шкембе чорба - елексира на живота
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ДРОБ-САРМА (Пловдивско)
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
ЗАДУШЕНО АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 750 г (за предпочита...
Продукти: агнешко месо 750 г (за предпочита...
КОЗУНАЦИ
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
ВАНИЛОВ КОЗУНАК - Гугелхупф (Австрия)
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
Чабата
Продукти: 1 кг. брашно 1/2 кубче мая ок. ...
Продукти: 1 кг. брашно 1/2 кубче мая ок. ...
