Картофи с бекон и яйца

egg-potato-bacon-break

Необходими Продукти

бекон – 250 – 300 гр.
картофи – 500 гр.
4 яйца
1 глава лук
Сирене Гауда, или нашенски кашкавал – 150 г
черен пипер
сол
олио – за пържене

Как да проготвим

Почистваме картофи те и ги нарязваме на малки кубчета. Накълцваме ситно лука.

Загряваме олио в голям тиган, добавяме нарязания на парченца бекон и го запържваме леко. Добавяме лука и запържваме, докато омекне.

Сипваме картофите и объркваме добре с подправките. Разбъркваме периодично, докато картофите се сготвят. При нужда доливаме съвсем малко вода.

След това чукваме яйцата отгоре, поръсваме с настърганото сирене/кашкавал и слагаме капак на тигана. След около 2-3 минути сваляме от котлона. Воала и Бон Апети!

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Пържоли по романски
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Пиле попска яхния
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Гювече със сирене, кашкавал, салам и яйце
Продукти: парче сирене и парче кашкав...
Яйца на очи с пикантна заливка (яйца по панагюрски)
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
КАСАПСКИ ГЮВЕЧ
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО АТОЛОВСКИ
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Картофи с бекон и яйца”

Твоят коментар

Copyright © 2017 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта