КАША С АГНЕШКО МЕСО

kasha-agneshko

Продукти

агнешко месо 750 г,
брашно 50 г (5 супени лъжици),
краве масло 125 г (1 пакетче),
чесън 10 скилидки,
оцет 10 мл (1 супена лъжица),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
черен пипер и сол на вкус._

Приготвяне:

Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета и се слага да ври в съд с 4–5 чаени чаши подсолена вода. Брашното се запържва до порозовяване в половината от мазнината, след което при непрекъснато разбъркване се разрежда на каша с бульона от месото. Към кашата, след като поври десетина минути, се прибавят месото, черният пипер, счуканият чесън и оцетът.

Ястието се вари още 10–15 минути. При поднасянето се полива с останалото масло, оцветено с червеният пипер.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Мусака с картофи, кайма и заливка
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Кайма с макарони
Продукти: 500 г кайма, 4 домата, ½ паке...
Дроб-сарма от кайма
Продукти: 500 г кайма, 2 яйца, ...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ДРОБ-САРМА НА СКАРА ПО КРИЧИМСКИ
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
КОЗУНАЦИ
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
Бухти - туртенца
Продукти 1 коф.кисело мляко 4 бр. яйца ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “КАША С АГНЕШКО МЕСО”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта