КАША С АГНЕШКО МЕСО

kasha-agneshko

Продукти

агнешко месо 750 г,
брашно 50 г (5 супени лъжици),
краве масло 125 г (1 пакетче),
чесън 10 скилидки,
оцет 10 мл (1 супена лъжица),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
черен пипер и сол на вкус._

Приготвяне:

Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета и се слага да ври в съд с 4–5 чаени чаши подсолена вода. Брашното се запържва до порозовяване в половината от мазнината, след което при непрекъснато разбъркване се разрежда на каша с бульона от месото. Към кашата, след като поври десетина минути, се прибавят месото, черният пипер, счуканият чесън и оцетът.

Ястието се вари още 10–15 минути. При поднасянето се полива с останалото масло, оцветено с червеният пипер.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Руски пелмени
Продукти За тестото: 2 чаени чаши брашно 1 яй...
Баница със спанак
Баницата със спанак, по подобие на класическат...
Пиле попска яхния
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Бъркани яйца със сирене
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
АГНЕШКО ГОРСКИ КЕБАП (от Странджанско)
Продукти: агнешко месо 1 кг (от предната...
НЕМСКИ КОЗУНАК
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “КАША С АГНЕШКО МЕСО”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта