Кайма с кисело зеле

кухня

Продукти:

1 кисела зелка,
600 г кайма,
1 непълна кафена чаша ориз,
1½ кафени чаши олио (свинска мас),
1 глава лук, чубрица, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер.

Начин на приготвяне:

Каймата се слага в дълбок съд и се прибавят
нарязаният лук, солта, измитият ориз, червеният пипер,
чубрицата и черният пипер. Сипват се мазнината и 1 кафена чаша вода
и се разбърква. Нарязва се зелката, като се премахват твърдите части.
Разбърква се добре, прибавя се 1 кафена чаша вода и се вари на
средно силен огън. От време на време се разбърква.
Ако се сгъсти много, добавя се топла вода. Сварява се за 30–35 мин.

 
 

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...
Маркери:

Може да харесаш още:

Гювечета с бекон и сирене
Рецепта е толкова вкусена и лесна за приготвяне, ч...
Пиле попска яхния
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Пилешка яхния с гъби
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Пиле в кесия
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
Бъркани яйца със сирене
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
КАША С АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко месо 750 г, брашно 50 г...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО АТОЛОВСКИ
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Кайма с кисело зеле”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта