Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна

кюфтета

Продукти

500 гр. кайма
1 яйце
1 глава лук
80 гр. пресни или замразени зеленчуци (царевица, грах, морков)
50 гр. кашкавал по желание
галета
черен пипер
чубрица
сол
1 червена чушка по желание
олио
малко бира по желание

Приготвяне:

Омесете добре каймата с подправките. Нарежете лука и зеленчуците, ако са пресни по-на ситно.
Смесете каймата със зеленчуците. С мокри ръце оформете кюфтенца, оваляйте в галета
и наредете в намаслена тава. По желание отгоре на всяко кюфте наръсете по щипка настърган кашкавал.

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса, 30-40 минути, взависимост от големината на кюфтенцата.
По-желание, прибавете в тавата и малко бира, към 150 г и ще получите приятен сос.

Сервирайте с картофено пюре.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свинска кавърма в гювеч
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Пиле със сос фрикасе
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Домашна пица с блат от кайма
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
Продукти: агнешки чревца 750 г, ориз...
АГНЕШКО КНИЖЕН КЕБАП (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна”

Твоят коментар

Copyright © 2017 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта