Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна

кюфтета

Продукти

500 гр. кайма
1 яйце
1 глава лук
80 гр. пресни или замразени зеленчуци (царевица, грах, морков)
50 гр. кашкавал по желание
галета
черен пипер
чубрица
сол
1 червена чушка по желание
олио
малко бира по желание

Приготвяне:

Омесете добре каймата с подправките. Нарежете лука и зеленчуците, ако са пресни по-на ситно.
Смесете каймата със зеленчуците. С мокри ръце оформете кюфтенца, оваляйте в галета
и наредете в намаслена тава. По желание отгоре на всяко кюфте наръсете по щипка настърган кашкавал.

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса, 30-40 минути, взависимост от големината на кюфтенцата.
По-желание, прибавете в тавата и малко бира, към 150 г и ще получите приятен сос.

Сервирайте с картофено пюре.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

КУРБАН-ЧОРБА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
ОВНЕШКА ЧОРБА
Продукти: овнешко месо 1 кг, к...
АГНЕШКО МАГДАНОЗЛИЯ (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, краве...
АГНЕШКО С ГРАХ
Продукти: агнешко месо 750 г, грах п...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО АТОЛОВСКИ
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...
ПЪЛНЕНО ЯРЕ - Смолянско
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна”

Твоят коментар

Copyright © 2017 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта