Лесни пилешки рула с ориз

pileshki-rula-oriz
За 2 рула:

500 гр пилешки гърди (2 бр)
100 гр. бекон
150 гр. ориз
2 суп. лъж. гъби от консерва
4 кисели краставички
1 кафеена чаша вино

За заливка:

100 гр. заквасена сметана
2 суп. лъж. горчица

Подправки: сол, бял пипер, червен пипер, зехтин, соев сос

Пилешките гърди се начукват (традиционно това се прави в найлоново пликче) и подправят – например със сол, бял пипер, червен пипер. Намазват се със зехтин и соев сос. Напълват се с резени бекон, нарязани кисели краставички и стерилизирани гъби. Тук, разбира се, може да импровизирате.

В съд от йенско стъкло се разпределя почистеният и измит ориз, който се овкусява със соев сос. Отгоре се нареждат пилешките гърди, оформени като рулца. Смело се доливат 350 мл топла вода и 50 мл вино.

Съдът се похлупва и ястието се пече около 30-40 минути на 250 градуса, след което се отхлупва, пилешките гърди се намазват със смес от горчица и заквасена сметана и се допичат, докато заливката придобие апетитен загар.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Домашна пица с блат от кайма
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
Свинско месо с нахут
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Пилешка яхния с гъби
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Бъркани яйца със сирене
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
КУРБАН-ЧОРБА ОТ ОВНЕШКО МЕСО
Продукти: овнешко месо 250 г овн...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
Продукти: агнешки чревца 750 г, ориз...
АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
ПЪЛНЕНО АГНЕ С ДРЕБОЛИИ И БУЛГУР
Продукти агне 1 бр., дреболиите на агнето...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Лесни пилешки рула с ориз”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта