Лесни пилешки рула с ориз

pileshki-rula-oriz
За 2 рула:

500 гр пилешки гърди (2 бр)
100 гр. бекон
150 гр. ориз
2 суп. лъж. гъби от консерва
4 кисели краставички
1 кафеена чаша вино

За заливка:

100 гр. заквасена сметана
2 суп. лъж. горчица

Подправки: сол, бял пипер, червен пипер, зехтин, соев сос

Пилешките гърди се начукват (традиционно това се прави в найлоново пликче) и подправят – например със сол, бял пипер, червен пипер. Намазват се със зехтин и соев сос. Напълват се с резени бекон, нарязани кисели краставички и стерилизирани гъби. Тук, разбира се, може да импровизирате.

В съд от йенско стъкло се разпределя почистеният и измит ориз, който се овкусява със соев сос. Отгоре се нареждат пилешките гърди, оформени като рулца. Смело се доливат 350 мл топла вода и 50 мл вино.

Съдът се похлупва и ястието се пече около 30-40 минути на 250 градуса, след което се отхлупва, пилешките гърди се намазват със смес от горчица и заквасена сметана и се допичат, докато заливката придобие апетитен загар.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Как се прави хубава сланина?
Суровата сланина се нарязва на едри парчета. Ред...
Пиле, задушено с чесън
Продукти: ¼ сварено пиле, 1 гл...
Пържени ябълки
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
Яйца върху лук
Продукти: 2–3 яйца, 2 глави лук, ½ кафена ч...
ОВНЕШКА ЧОРБА
Продукти: овнешко месо 1 кг, к...
ДРОБ-САРМА НА СКАРА ПО КРИЧИМСКИ
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
ПЪЛНЕНО ЯРЕ - Смолянско
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...
Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 1 глава л...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Лесни пилешки рула с ориз”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта