Пиле попска яхния

кухня

Продукти:

½ пиле или 2 пилешки бутчета,
15 малки глави лук,
1½ кафени чаши олио или ½ пакетче краве масло,
1 кафена чаша бяло вино, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер,
1 дафинов лист, няколко зърна черен пипер.

 
 
Начин на приготвяне:

Лукът се изчиства, измива се и се слага заедно
с нарязаното на порции месо (бутчетата се срязват на 2 части в ставата)
в тенджера. Прибавят се солта, червеният и черният пипер, дафиновият лист,
мазнината, бялото вино и 1 кафена чаша вода. Разбърква се и се вари
около 50 мин на по-слаб огън, без да се отхлупва.
Няколко пъти тенджерата се разклаща.

 
 

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Пилешка яхния с гъби
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Пиле с прясно зеле
Продукти: 1 средно голямо пиле (около ...
Пържени ябълки
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
ОВНЕШКА ЧОРБА
Продукти: овнешко месо 1 кг, к...
АГНЕШКО МЕСО С ОРИЗ (от Пазарджишко)
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
ДРОБ-САРМА (Пловдивско)
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
Кюфтенца с бял сос на фурна
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце черен пипер...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Пиле попска яхния”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта