Пиле с прясно зеле

Продукти:

1 средно голямо пиле (около 800–900 г),
1 зелка (около 1,5 кг),
2 кафени чаши олио,
3 домата (може и консервирани),
2 чаени лъжички сол, магданоз, черен пипер на зърна.
 
 
Начин на приготвяне:
 
Пилето се измива и се нарязва на порции. Зелето се изчиства,
измива се, изрязват се твърдите му части и се нарязва на ивици.
В по-голяма тенджера се слага половината зеле, отгоре се нареждат порциите месо
и се прибавя останалото зеле. Посолява се и се слагат настърганите домати, олиото
и 3 кафени чаши вода. Вари се 1 час на средно силен огън;
10 мин преди края се прибавят малко нарязан магданоз
и няколко зърна черен пипер.
 
 
 
Запази рецептата

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу