Свинска кавърма в гювеч

svinska_kavarma_gyuvechПродукти:
за 4 порции

800 г свинско месо
200 г масло
1 кг лук
4 домата
100 г люти чушки
1 връзка магданоз
черен пипер
сол

Рецепта:

Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва едро и се запържва в останалата мазнина. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.

Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Щом е готово, ястието се поръсва с пресен магданоз.

Време за приготвяне:
70 минути

FavoriteLoadingЗапази рецептата
 

Взето от 1001recepti.com

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 4,00 от максимално 5)
Loading...Loading...
Маркери:

Може да харесаш още:

Пастърма от телешко сърце
Две или три големи телешки сърца. Сол. Вода. ...
Гръцка мусака
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Пържен пилешки черен дроб
Продукти: пилешки черни дробчета, ...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Пиперки с яйца
Продукти: 3 зелени пиперки, 2 яйца, 3 суп...
АГНЕШКИ ШИШ (от Странджанско)
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко (телешко) месо 750 г, ...
ПЪЛНЕНО АГНЕ С ДРЕБОЛИИ И БУЛГУР
Продукти агне 1 бр., дреболиите на агнето...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Свинска кавърма в гювеч”

Твоят коментар

Copyright © 2018 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта