ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
- петък, 3 април 2015, 15:25
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешки чревца 750 г,
ориз 60 г (3 супени лъжици),
краве масло 30 г (1/4 пакетче),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
пресен кромид лук 1 връзка,
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца.
Нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя очистеният и измит ориз.
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при чревцата.
Чорбата се посолява и се вари още 10 минути. При поднасянето й се поръсва с черен пипер.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Продукти: ¼ сварено пиле, 1 гл...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: 3 зелени пиперки, 2 яйца, 3 суп...
Продукти: агнешко месо 750 г, краве...