Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 13:19
- Мезенца, Ястия
Продукти:
агнешко месо 1 кг (от предната част),
мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша),
моркови 50 г (1 бр.),
целина 50 г (1/2 глава),
пресен кромид лук 3–4 връзки,
доматено пюре 10 г (1 чаена лъжичка),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
...
Прочети цялата
Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 13:09
- Мезенца, Ястия
Продукти:
агнешко месо 1 кг,
пиперки 250 г (4–5 бр.),
пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши),
сол,
червен и черен пипер на вкус.
Приготвяне:
Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения
и черния ...
Прочети цялата
Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 13:02
- Мезенца, Ястия
Продукти:
агнешко месо 1 кг,
агнешки дреболии 300 г,
краве масло 50 г (2 супени лъжици),
черен пипер 10 зърна,
червен пипер 10 г (1 супена лъжица),
сол на вкус
Приготвяне:
Месото и дреболиите се нарязват на дребни парченца,
посоляват се и се ...
Прочети цялата
Loading...
- петък, 3 април 2015, 15:30
- Ястия
Продукти:
агнешко месо 400 г,
моркови 50 г (2 бр.),
целина 50 г (1/2 глава),
картофи 150 г (2–3 бр.),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
растително масло 40 мл (4 аупени лъжици),
лук 50 г (1 глава),
доматено пюре 10 г (1 чаена ...
Прочети цялата
Loading...
- петък, 3 април 2015, 15:25
- Ястия
Продукти:
агнешки чревца 750 г,
ориз 60 г (3 супени лъжици),
краве масло 30 г (1/4 пакетче),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
пресен кромид лук 1 връзка,
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца.
Нарязват се ...
Прочети цялата
Loading...
- петък, 3 април 2015, 15:21
- Ястия
Продукти:
агнешки дреболии 0,5 кг,
растително масло 50 мл (5 супени лъжици),
лук 100 г (1–2 глави),
яйце 1 бр.,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
магданоз,
джоджен и сол на вкус.
Приготвяне:
Агнешките вътрешности се измиват добре под течаща вода, попарват ...
Прочети цялата