Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 16:03
- Ястия
Продукти:
агнешко (овнешко, телешко) месо 750 г,
мазнина 100 г (1/2 чаена чаша),
кромид лук 150 г (2–3 глави),
червени домати 0,5 кг (6–7 бр.),
гъби 300 г (2 чаени чаши),
пиперки 0,5 кг (8–10 бр.),
лютиви пиперки 4–5 бр.,
ориз 100 г (1/2 чаена чаша),
чесън 1 глава,
чубрица,
копър,
магданоз и сол на вкус.
Приготвяне:
...
Прочети цялата
Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 15:48
- Ястия
Продукти:
агнешко месо 750 г,
кромид лук 350 г (5–6 глави),
краве масло 100 г (1/2 чаена чаша),
бяло вино 20 мл (2 супени лъжици),
магданоз,
чубрица,
черен пипер,
лютиви пиперки,
джоджен, сол на вкус,
брашно 20 г (2 супени лъжици).
Приготвяне:
...
Прочети цялата
Loading...
- петък, 20 март 2015, 16:05
- Мезенца
Продукти:
4 супени лъжици стерилизирани зеленчуци от буркан „Гювеч“ (или домати и чушки зарзават),
1 яйце,
3 супени лъжици олио,
сол.
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се сипват в гювече, прибавят се олиото и солта и се разбърква.
Залива се с яйцето, разбито с щипка сол.
...
Прочети цялата