
Loading...
- сряда, 1 април 2015, 9:42
- Салатка и туршийка
Продукти:
марули 2–3 бр.,
пресен кромид лук 100 г (1 връзка),
яйца 3 бр.,
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша),
сол и оцет на вкус.
Приготвяне:
Яйцата се сваряват твърди, охлаждат се, обелват се и се нарязват на резенчета, които се посоляват.
Марулите и лукът се почистват, измиват се и се наряват на ситно, след което се посоляват, разбъркват ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 1 април 2015, 8:55
- Ястия
Продукти:
2–3 яйца,
2 глави лук,
½ кафена чаша олио,
сол,
червен пипер.
Начин на приготвяне:
Лукът се изчиства, нарязва се ситно и се слага в тиган или в друг дълбок съд.
Прибавят се олиото, ½ кафена чаша вода и щипка сол. Разбърква се, похлупва се и се задушава десетина минути, като често се разбърква.
След това върху лука се ...
Прочети цялата

Loading...
- четвъртък, 5 февруари 2015, 12:11
- Мезенца, Ястия
Продукти:
500 гр свинско месо
1 средноголям бял патладжан
2-3 моркова
1 тиквичка
3-4 бр. гъби печурки
1 глава лук
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 средно голям домат
1 лимон
1-2 скилидки чесън
сол, черен пипер, кимион, пресен магданоз
олио или др.мазнина според предпочитанията
Приготовление:
Нарежете свинското на тънки парченца и ...
Прочети цялата

Loading...
- четвъртък, 22 януари 2015, 22:51
- Ястия
Изключително бърза за приготвяне рецепта - около 5 минути подготовка, и 5 минути готвене.
Приятен апетит!
Продукти:
2 стръка зелен лук
щипка сол
магданоз
смлян черен пипер
2 яйца
Приготвяне:
• Нарязват се на ситно 2 стръка лук.
• Пържат се с малко сол, като ...
Прочети цялата

Loading...
- неделя, 18 януари 2015, 11:13
- Салатка и туршийка
Необходими продукти:
150гр. маслини
1-2 глави лук
олио
сол
оцет
Начин на приготвяне:
Обелват от горните листа на лука, изрязва им се коренчето и започва рязането от тая част, но тъй, че да се получат тънки кръгчета от кромида.
Така нарязаният кромид се посолява, претрива се слабо с пръсти и се ...
Прочети цялата

Loading...
- събота, 10 януари 2015, 10:41
- Мезенца
Продукти:
за 4 порции
1 кг свинско месо
1 глава червен лук
1 зелена чушка
черен пипер
сол
Рецепта:
Свинското месо (1 кг) се нарязва на хапки, лукът (1 глава) се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка ...
Прочети цялата