Пиле попска яхния

кухня

Продукти:

½ пиле или 2 пилешки бутчета,
15 малки глави лук,
1½ кафени чаши олио или ½ пакетче краве масло,
1 кафена чаша бяло вино, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер,
1 дафинов лист, няколко зърна черен пипер.

 
 
Начин на приготвяне:

Лукът се изчиства, измива се и се слага заедно
с нарязаното на порции месо (бутчетата се срязват на 2 части в ставата)
в тенджера. Прибавят се солта, червеният и черният пипер, дафиновият лист,
мазнината, бялото вино и 1 кафена чаша вода. Разбърква се и се вари
около 50 мин на по-слаб огън, без да се отхлупва.
Няколко пъти тенджерата се разклаща.

 
 

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Шкембе чорба - елексира на живота
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Пиле със сос фрикасе
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Пилешка супа
Продукти: 2 чаени чаши пилешки бульон, ...
Пържени ябълки
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ДРЕБОЛИИ
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко (телешко) месо 750 г, ...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО АТОЛОВСКИ
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...
Кюфтета с картофи на фурна "Чудо"
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 400 гр. кар...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Пиле попска яхния”

Твоят коментар

Copyright © 2020 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта