Пиле попска яхния

кухня

Продукти:

½ пиле или 2 пилешки бутчета,
15 малки глави лук,
1½ кафени чаши олио или ½ пакетче краве масло,
1 кафена чаша бяло вино, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер,
1 дафинов лист, няколко зърна черен пипер.

 
 
Начин на приготвяне:

Лукът се изчиства, измива се и се слага заедно
с нарязаното на порции месо (бутчетата се срязват на 2 части в ставата)
в тенджера. Прибавят се солта, червеният и черният пипер, дафиновият лист,
мазнината, бялото вино и 1 кафена чаша вода. Разбърква се и се вари
около 50 мин на по-слаб огън, без да се отхлупва.
Няколко пъти тенджерата се разклаща.

 
 

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Омлет с пресен лук
Изключително бърза за приготвяне рецепта - око...
Пилешки гърди с праз
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Кайма с кисело зеле
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
ОВНЕШКА ЧОРБА
Продукти: овнешко месо 1 кг, к...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ДРЕБОЛИИ
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
АГНЕШКО С КАРТОФИ (от Кюстендилско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ
Продукти агне 1 бр., пресен кромид лук 3...
Кюфтета с картофи на фурна "Чудо"
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 400 гр. кар...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Пиле попска яхния”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта