Loading...
- сряда, 25 юли 2018, 10:22
- Десерти, Тестени вкусотии
Продукти:
200 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
130 г натурален шоколад /70%/
50 мл прясно мляко
250 г масло
150 г захар
250 г пудра захар
3 яйца
100 г шоколад с ментов пълнеж (има го в Kaufland)
15 г листа мента
250 г пудра захар
1 с.л. лимонов сок
ментова есенция
Приготвяне:
Разбийте 150 г. масло с 150 г. захар, а останалото масло оставете вън от хладилника да поомекне. Разтопете ...
Прочети цялата
Loading...
- сряда, 25 юли 2018, 9:49
- Тестени вкусотии
Продукти:
1 кг. брашно
1/2 кубче мая
ок. 200 г зехтин
няколко скилидки чесън
шарена сол
сол
захар
други подправки по желание
Приготвяне:
В дълбока купа с малко топла вода размиваме маята, прибавяме 2-3 с.л.
зехтин, 1 щипка сол и 1 щипка захар. Прибавяме 3 ч.ч.топла вода, разбъркваме. Прибавяме 7 ч.ч. или около 1 кг. брашно и бъркаме до получаване на меко и еластично тесто. Вадим от ...
Прочети цялата
Loading...
- сряда, 1 март 2017, 9:41
- Тестени вкусотии
Продукти:
800 гр. брашно
1 с.л. сол
600 мл. хладка вода
1 кубче прясна мая (или 2 пак.суха мая)
Приготвяне:
Първо разтваряме маята в топлата вода, оставяме я за малко да втаса.
Взимаме голяма и дълбока купа, пресяваме в нея брашното със солта, правим кладенче в средата и наливаме разтворената мая.
С дървена лъжица бъркаме енергично, докато всичко се смеси добре. Получава се меко ...
Прочети цялата
Loading...
- вторник, 19 май 2015, 13:55
- Тестени вкусотии
Продукти
1 коф.кисело мляко
4 бр. яйца
щипка сол
5-6 с.л. захар
1 ч.л. сода
1 пак. ванилия
брашно
Приготвяне:
Угасете содата в млякото в дълбока купа, разбийте яйцата със захарта и прибавете към сместа,
прибавете солта и брашното до получаване на тесто, с консистенция като за кексово тесто.
Пържат ...
Прочети цялата
Loading...
- вторник, 19 май 2015, 13:38
- Тестени вкусотии
Продукти
1 кисело мляко
2 яйца
щипка сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. сода
брашно
Приготвяне:
Угасете содата в млякото в дълбока купа, разбийте яйцата със захарта и прибавете към сместа,
прибавете солта и брашното до получаване на меко, тесто, което лесно се отделя от съда.
Оставете да почине 20-30 ...
Прочети цялата
Loading...
- четвъртък, 9 април 2015, 16:39
- Тестени вкусотии
Продукти
150г. брашно
150 г. захар
3 яйца
2 жълтъка
1 ч.ч. сок от череши или вишни
250 пл. прясна сметана
1 с.л. нишесте
3-4 с.л. ром
Приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта на пяна, като постепенно се прибавя брашното. Омесва се тесто, което се поставя в намазана с масло форма за козунак.
Пече се на средна температура до ...
Прочети цялата