Свинска кавърма в гювеч

svinska_kavarma_gyuvechПродукти:
за 4 порции

800 г свинско месо
200 г масло
1 кг лук
4 домата
100 г люти чушки
1 връзка магданоз
черен пипер
сол

Рецепта:

Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва едро и се запържва в останалата мазнина. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.

Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Щом е готово, ястието се поръсва с пресен магданоз.

Време за приготвяне:
70 минути

FavoriteLoadingЗапази рецептата
 

Взето от 1001recepti.com

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (2 оцени(ха), резултат: 4,50 от максимално 5)
Loading...Loading...
Маркери:

Може да харесаш още:

Пилешки гърди с праз
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Лесни пилешки рула с ориз
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
Домашна пица с блат от кайма
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
Пържен пилешки черен дроб
Продукти: пилешки черни дробчета, ...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
КУРБАН-ЧОРБА ОТ ОВНЕШКО МЕСО
Продукти: овнешко месо 250 г овн...
АГНЕШКО КНИЖЕН КЕБАП (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
АГНЕШКО МАГДАНОЗЛИЯ (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, краве...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Свинска кавърма в гювеч”

Твоят коментар

Copyright © 2020 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта