Свинска кавърма в гювеч

svinska_kavarma_gyuvechПродукти:
за 4 порции

800 г свинско месо
200 г масло
1 кг лук
4 домата
100 г люти чушки
1 връзка магданоз
черен пипер
сол

Рецепта:

Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва едро и се запържва в останалата мазнина. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.

Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Щом е готово, ястието се поръсва с пресен магданоз.

Време за приготвяне:
70 минути

FavoriteLoadingЗапази рецептата
 

Взето от 1001recepti.com

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (2 оцени(ха), резултат: 4,50 от максимално 5)
Loading...Loading...
Маркери:

Може да харесаш още:

Свинско месо с нахут
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Пилешка супа
Продукти: 2 чаени чаши пилешки бульон, ...
Пиле попска яхния
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Пиле с прясно зеле
Продукти: 1 средно голямо пиле (около ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ДРОБ-САРМА НА СКАРА ПО КРИЧИМСКИ
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
КАША С АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко месо 750 г, брашно 50 г...
Кюфтета с картофи на фурна "Чудо"
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 400 гр. кар...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Свинска кавърма в гювеч”

Твоят коментар

Copyright © 2022 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта