Свинска кавърма в гювеч
- вторник, 18 ноември 2014, 8:55
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Продукти:
за 4 порции
800 г свинско месо
200 г масло
1 кг лук
4 домата
100 г люти чушки
1 връзка магданоз
черен пипер
сол
Рецепта:
Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер.
Лукът се нарязва едро и се запържва в останалата мазнина. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.
Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.
Щом е готово, ястието се поръсва с пресен магданоз.
Време за приготвяне:
70 минути
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 4,50 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 4,50 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Пържоли на фурна с топено сирене и гъби
Необходими Продукти свински пържоли - 6 ...
Необходими Продукти свински пържоли - 6 ...
Гювечета с бекон и сирене
Рецепта е толкова вкусена и лесна за приготвяне, ч...
Рецепта е толкова вкусена и лесна за приготвяне, ч...
Лесни пилешки рула с ориз
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
Свинска пържола на тиган
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Пиле попска яхния
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Гювеч зарзават в гювече
Продукти: 4 супени лъжици стерилизира...
Продукти: 4 супени лъжици стерилизира...
АГНЕШКО МАГДАНОЗЛИЯ (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, краве...
Продукти: агнешко месо 750 г, краве...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
