Свинска кавърма в гювеч

svinska_kavarma_gyuvechПродукти:
за 4 порции

800 г свинско месо
200 г масло
1 кг лук
4 домата
100 г люти чушки
1 връзка магданоз
черен пипер
сол

Рецепта:

Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва едро и се запържва в останалата мазнина. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.

Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Щом е готово, ястието се поръсва с пресен магданоз.

Време за приготвяне:
70 минути

FavoriteLoadingЗапази рецептата
 

Взето от 1001recepti.com

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (2 оцени(ха), резултат: 4,50 от максимално 5)
Loading...Loading...
Маркери:

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Свинско месо с нахут
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Пиле, задушено с чесън
Продукти: ¼ сварено пиле, 1 гл...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 400 г, ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ДРОБ-САРМА (Пловдивско)
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
ЗАДУШЕНО АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 750 г (за предпочита...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО ЛОВЕШКИ
Продукти 1 цяло агне с дреболиите, прес...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Свинска кавърма в гювеч”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта