ЗАДУШЕНО АГНЕШКО МЕСО
- понеделник, 6 април 2015, 16:33
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
агнешко месо 750 г (за предпочитане е да бъде от плешката),
магданоз с коренчетата 2 връзки,
масло 100 г (1/2 чаена чаша),
сол и червен пипер на вкус
Приготвяне:
Месото се измива и се нарязва, като за кебап. Слага се в тенджера заедно с маслото, пипера, солта, коренчетата от магданоза, нарязани на кръгчета, и 2 супени лъжици вода. Захлупва се с капак и след като заври, се оставя да се задушава бавно на слаб огън. Когато месото е почти готово, се прибавят ситно нарязаните магданозови листа.
Гарнитура – по желание.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Продукти: 500 г кайма 2 средни гла...
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Продукти: брашно 750 г (3 и 1/4 чаени ч...
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
Продукти 1 цяло агне с дреболиите, прес...
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...