Home » Archives
- Мезенца (41)
- Салатка и туршийка (15)
- Тестени вкусотии (26)
- Ястия (69)
Пържени ябълки
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...- петък, 20 март 2015, 16:32
- Десерти, Ястия
- Остави коментар
Продукти:
3–4 ябълки,
2 супени лъжици захар,
1 чаена лъжичка краве масло,
канела.
Начин на приготвяне:
Маслото се сгорещява, прибавят се обелените и настъргани на ренде ябълки и се пържат 2 мин,
като се разбъркват. Слага се захарта и ябълките се пържат още 3 мин, ... Прочети цялата
Печена палачинка
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...- петък, 20 март 2015, 16:27
- Десерти, Тестени вкусотии
- Остави коментар
Гювеч зарзават в гювече
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...- петък, 20 март 2015, 16:05
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
4 супени лъжици стерилизирани зеленчуци от буркан „Гювеч“ (или домати и чушки зарзават),
1 яйце,
3 супени лъжици олио,
сол.
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се сипват в гювече, прибавят се олиото и солта и се разбърква.
Залива се с яйцето, разбито с щипка сол.
... Прочети цялата
Телешко шкембе — специалитет в гювече
(Постави оценка първи!)Loading...- петък, 20 март 2015, 16:00
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
500 г телешко шкембе (полуфабрикат),
2 свински крачета (полуфабрикат),
100 г наденица „Петрохан“ (може домашно приготвена наденица или луканка),
1 чаена лъжичка сол,
1 непълна чаена лъжичка червен пипер,
няколко зърна черен пипер.
Начин на приготвяне:
Нарязаното на по-едри парчета шкембе и крачетата се заливат в тенджера с вода,
прибавя се солта и ... Прочети цялата
Гювече със сирене, кашкавал, салам и яйце
(2 оцени(ха), резултат: 4,00 от максимално 5)Loading...- петък, 20 март 2015, 15:55
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
парче сирене и парче кашкавал,
големи колкото кибритена кутия;
3 кръгчета телешки салам или шунка (около 50 г)
1 яйце,
краве масло колкото 2 бучки захар,
1 домат,
маслини
сол
Начин на приготвяне:
Сиренето и кашкавалът се разрязват на две и помежду ... Прочети цялата
Пиле в кесия
(Постави оценка първи!)Loading...- вторник, 17 март 2015, 11:49
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
1 пиле (около 1 кг) без вътрешности,
½ пакетче краве масло,
1 пълна чаена лъжичка сол,
2 книжни кесии.
Начин на приготвяне:
Пилето се измива и се посолява. Ръцете се топят в сол и се разтриват
всички части на пилето, за да ... Прочети цялата
НЕ ИЗПУСКАЙ НОВИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
Въведи своя email
Последно от Мезенца
- ПЪЛНЕНО ЯРЕ – Смолянско
Продукти
яре (агне) 1 бр.,
дреболиите на ярето (или агнето),
пресен кромид лук 1–2 връзки,
ориз 600 г (3 чаени чаши),
масло 200 ... - ПЪЛНЕНО АГНЕ С ДРЕБОЛИИ И БУЛГУР
Продукти
агне 1 бр.,
дреболиите на агнето,
пресен кромид лук 10 връзки,
булгур 1 кг (5 чаени чаши),
мазнина 200 г (1 ...
- ПЪЛНЕНО ЯРЕ – Смолянско
Последно от Тестени вкусотийки
- Кейк шоколад и мента
Продукти:
200 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
130 г натурален шоколад /70%/
50 мл прясно мляко
250 г масло
150 г захар - Чабата
Продукти:
1 кг. брашно
1/2 кубче мая
ок. 200 г зехтин
няколко скилидки чесън
шарена сол
сол
захар
други подправки по желаниеПриготвяне:
В ...
- Кейк шоколад и мента