Home » Archives
- Мезенца (41)
- Салатка и туршийка (15)
- Тестени вкусотии (26)
- Ястия (69)
Пиле попска яхния
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...- вторник, 17 март 2015, 10:58
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
½ пиле или 2 пилешки бутчета,
15 малки глави лук,
1½ кафени чаши олио или ½ пакетче краве масло,
1 кафена чаша бяло вино, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер,
1 ... Прочети цялата
Пилешка супа
(Постави оценка първи!)Loading...- вторник, 17 март 2015, 10:54
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
2 чаени чаши пилешки бульон,
месо от сварено пиле,
2 супени лъжици ориз,
1 домат, магданоз, лимон.
Начин на приготвяне:
Към бульона се прибавят изчистеният и измит ориз и нарязаният домат.
Вари се на тих огън, докато се свари оризът — около 20 мин.
... Прочети цялата
Пържоли по романски
(1 оцени(ха), резултат: 4,00 от максимално 5)Loading...- вторник, 17 март 2015, 10:46
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
2 пържоли,
2 филии хляб,
50 г шунка,
50 г кашкавал,
1 домат или 1 кисела краставица.
Начин на приготвяне:
Пържолите се измиват, обезкостяват се, посоляват се
и се изпържват или се задушават. Още топли се поставят
върху изпържени филии. Отгоре се нареждат тънко нарязани ... Прочети цялата
Дроб-сарма от кайма
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...- вторник, 17 март 2015, 10:44
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
500 г кайма,
2 яйца,
1 кафена чаша ориз,
1 глава лук,
1 кафена чаша олио или ½ пакетче краве масло,
5 супени лъжици кисело мляко,
1 чаена лъжичка сол,
1½ чаени лъжички червен пипер, магданоз, джоджен,
5 супени лъжици кисело ... Прочети цялата
Свинска пържола на тиган
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...- вторник, 17 март 2015, 10:39
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
2 пържоли, 2 глави лук, сол, олио, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Пържолите се измиват и се начукват.
Посоляват се от двете страни и се поръсват с черен пипер.
Оставят се да престоят на хладно 30–60 мин. Пържат се в похлупен тиган
на средно силен огън до зачервяване. Нареждат се върху предварително
нарязания и посолен лук, поливат се с ... Прочети цялата
Кайма с кисело зеле
(Постави оценка първи!)Loading...- вторник, 17 март 2015, 10:35
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
1 кисела зелка,
600 г кайма,
1 непълна кафена чаша ориз,
1½ кафени чаши олио (свинска мас),
1 глава лук, чубрица, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Каймата се слага в дълбок съд и се прибавят
нарязаният лук, солта, измитият ориз, червеният ... Прочети цялата
НЕ ИЗПУСКАЙ НОВИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
Въведи своя email
Последно от Мезенца
- ПЪЛНЕНО ЯРЕ – Смолянско
Продукти
яре (агне) 1 бр.,
дреболиите на ярето (или агнето),
пресен кромид лук 1–2 връзки,
ориз 600 г (3 чаени чаши),
масло 200 ... - ПЪЛНЕНО АГНЕ С ДРЕБОЛИИ И БУЛГУР
Продукти
агне 1 бр.,
дреболиите на агнето,
пресен кромид лук 10 връзки,
булгур 1 кг (5 чаени чаши),
мазнина 200 г (1 ...
- ПЪЛНЕНО ЯРЕ – Смолянско
Последно от Тестени вкусотийки
- Кейк шоколад и мента
Продукти:
200 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
130 г натурален шоколад /70%/
50 мл прясно мляко
250 г масло
150 г захар - Чабата
Продукти:
1 кг. брашно
1/2 кубче мая
ок. 200 г зехтин
няколко скилидки чесън
шарена сол
сол
захар
други подправки по желаниеПриготвяне:
В ...
- Кейк шоколад и мента