Бухтите на баба Иванка

ff2d47100944

Продукти

1 кисело мляко
2 яйца
щипка сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. сода
брашно

Приготвяне:

Угасете содата в млякото в дълбока купа, разбийте яйцата със захарта и прибавете към сместа,
прибавете солта и брашното до получаване на меко, тесто, което лесно се отделя от съда.
Оставете да почине 20-30 минути. Разточете върху набрашнена повърхност на средно дебела кора и
разрежете на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено олио, по желание може да се прибави и малко сирене в тестото
или като плънка, но кората трябва да е по-тънко разточена,
разрязва се на квадрати или ромбоиди, слага се плънката и
се свиват на две като се слепват краищата.

Сервира се с айрян.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (12 оцени(ха), резултат: 4,33 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Баница със спанак
Баницата със спанак, по подобие на класическат...
Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Салата от зелен фасул
Продукти: поливин буркан стерилизиран зелен фасул...
Печена палачинка
Продукти: 4 яйца, 7 супени лъжици бра...
КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ
Продукти агнешко месо 1 кг, краве мас...
КОЗУНАЦИ
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
ДАТСКИ КОЗУНАК С РОМ
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...
Бухти - туртенца
Продукти 1 коф.кисело мляко 4 бр. яйца ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Бухтите на баба Иванка”

Твоят коментар

Copyright © 2020 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта