
Loading...
- четвъртък, 9 април 2015, 15:12
- Тестени вкусотии
Продукти
1 кг брашно
250 г. масло
200 г. захар
6 жълтъка
2 белтъка
20 г. мая
кора от лимон
ванилия
сол
сухо грозде
100г. бадеми
200 г. прясно мляко
Приготвяне:
В 100 мл. прясно мляко, топло 30 гпадуса се поставя маята, 100 г. брашно, 1 с.л. захар. Замесва се и се оставя 15 мин. на топло да втаса.
Брашното се стопля и ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 8 април 2015, 11:30
- Ястия
Продукти
агнешко месо 750 г,
брашно 50 г (5 супени лъжици),
краве масло 125 г (1 пакетче),
чесън 10 скилидки,
оцет 10 мл (1 супена лъжица),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета и се ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 8 април 2015, 11:18
- Мезенца, Ястия
Продукти
агнешки дреболии без бял дроб 300 г,
агнешко месо 700 г,
мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 150 г (2–3 глави),
червени домати 400 г (7–8 бр.),
зелени пиперки 400 г (8–10 бр.),
картофи 0,5 кг (6–7 бр.),
ориз 100 г (1/2 чаена чаша),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
магданоз,
черен пипер и сол на ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 8 април 2015, 11:12
- Мезенца, Ястия
Продукти
агнешко месо 1 кг,
краве масло 100 г (4–5 супени лъжици),
пресен кромид лук 4–5 връзки,
пресен чесън 2–3 стръка,
магданоз 1 връзка,
джоджен 3–4 стръка,
черен пипер 10–15 зърна,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
сол на вкус.
Приготвяне:
...
Прочети цялата

Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 16:40
- Ястия
Продукти
агнешко (телешко) месо 750 г,
мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша),
пресен кромид лук 5–6 връзки,
моркови 150 г (2–3 бр.),
доматено пюре 20 г (1 супена лъжица),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
червени домати 250 г (3–4 бр.), картофи 300 г (3–4 бр.),
кисело мляко ...
Прочети цялата

Loading...
- понеделник, 6 април 2015, 16:33
- Мезенца, Ястия
Продукти:
агнешко месо 750 г (за предпочитане е да бъде от плешката),
магданоз с коренчетата 2 връзки,
масло 100 г (1/2 чаена чаша),
сол и червен пипер на вкус
Приготвяне:
Месото се измива и се нарязва, като за кебап. Слага се в тенджера заедно с маслото, ...
Прочети цялата