АГНЕШКО С ЛАПАД
- понеделник, 6 април 2015, 15:28
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 750 г,
лапад 1 кг (5 шепи),
пресен кромид лук 15–20 стръка,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
брашно 20 г (2 супени лъжици),
краве масло 100 г (1/2 чаена чаша),
джоджен 2–3 стръка
Приготвяне:
Месото се нарязва на парчета и се запържва в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се брашното и червеният пипер и се разбъркват няколко пъти. Изсипва се едро нарязаният лапад и също се задушава, докато омекне. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се оставя да поври няколко минути на тих огън. Изсипва се в тавичка, поръсва се със ситно нарязания джоджен и се пече под връшник или във фурна.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти За тестото: 2 чаени чаши брашно 1 яй...
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Продукти: поливин буркан стерилизиран зелен фасул...
Продукти: марули 2–3 бр., пресен кромид лу...
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки ...
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...