Home » Archives

Категория ‘Рецепти’

Гръцка мусака

(4 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

сряда, 28 януари 2015, 18:08
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Продукти: 4-5 средно големи патладжана, нарязани на филийки и отцедени от черния сок 0.5 кг кайма (телешка или агнешка) 0.4 кг ситно нарязани домати 1 глава лук, нарязан на ситно 1 пръчка канела (по желание) 5 супени лъжици зехтин или олио Заливка: 2 яйца, 60 грама масло, 60 грама брашно, 500 мл. прясно мляко и 50 грама настърган кашкавал черен пипер 1 червена чушка сол, ... Прочети цялата

Маркери: мусака

Пиле със сос фрикасе

(3 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

сряда, 28 януари 2015, 17:45
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. брашно 1 1/2 ч.ч. прясно мляко сок от 1 лимон 50 г. краве масло подправки: сол, черен пипер, 1/2 връзка ситно нарязан магданоз Приготвяне: Сварете пилешкото месо добре и го накъсайте на малки до средни парчета. Загрейте тиган и сложете маслото, когато се загрее запържете в него брашното. Бъркайге непрекъснато. Когато леко промени цвета си, прибавете постепенно и ... Прочети цялата

Маркери: домашни вкусотии, пиле

Бърз пухкав мързелив тутманик

(18 оцени(ха), резултат: 4,28 от максимално 5)

сряда, 28 януари 2015, 15:30
Тестени вкусотии
3 коментара

Продукти: 700 гр. брашно 250 мл. топла вода 3 яйца 300 гр. кисело мляко 1 каф. лъж. сода за хляб 1 кубче прясна мая 7 суп. лъж. олио 1 ч. лъж. захар 1 суп. лъж. сол 250-300 гр. сирене 50 гр. разтопено краве масло. Приготвяне: Маята се разтваря в топлата вода със захарта, добавят се 5-6 суп. лъж. брашно, разбърква се и се оставя да шупне. В ... Прочети цялата

Маркери: баници, домашни вкусотии, сирене, тутманик, яйца

Пържени картофи със заливка от яйца и сирене

(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

сряда, 28 януари 2015, 15:05
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Пържени картофи със заливка от яйца и сирене

Необходими продукти 400 гр. картофи 2-3 бр. яйца 1 ч.ч. прясно мляко 100 гр. сирене 1/3 ч.ч. мазнина черен пипер магданоз Приготвяне: Обелете и нарежете на филийки 400 г картофи. Изпържете ги в мазнината ... Прочети цялата

Маркери: домашни вкусотии, картофи, сирене, яйца

Шкембе чорба – елексира на живота

(7 оцени(ха), резултат: 4,43 от максимално 5)

понеделник, 26 януари 2015, 23:48
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Шкембето се измива добре, даже е добре да се по изкисне поне 1 час във вода. Два са начините за почистване на шкембе – най-трудоемкия е и най-добър – шкембето се стърже под струя вода с нож до почистването му. По-лесния начин е като се кисне в разтвор от гасена вар. По-вкусно е първото. Вари се ... Прочети цялата

Маркери: домашни вкусотии, свинско, чорба, шкембе

Картофи с бекон и яйца

(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

понеделник, 26 януари 2015, 23:09
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Необходими Продукти бекон - 250 - 300 гр. картофи - 500 гр. 4 яйца 1 глава лук Сирене Гауда, или нашенски кашкавал - 150 г черен пипер сол олио - за пържене Как да проготвим Почистваме картофи те и ги нарязваме на малки кубчета. Накълцваме ситно лука. Загряваме олио в голям тиган, добавяме нарязания на парченца бекон и го запържваме ... Прочети цялата

Маркери: бекон, картофи, кашкавал

Страница 16 от 21« Първа »...10...14 151617 18...»Последна »

Категория ‘Рецепти’

Гръцка мусака

Пиле със сос фрикасе

Бърз пухкав мързелив тутманик

Пържени картофи със заливка от яйца и сирене

Шкембе чорба – елексира на живота

Картофи с бекон и яйца

НЕ ИЗПУСКАЙ НОВИТЕ ПУБЛИКАЦИИ

Категории

Последно от Мезенца

Последно от Тестени вкусотийки

Категории

Страници