
Loading...
- сряда, 1 април 2015, 9:00
- Ястия
Продукти:
3 зелени пиперки,
2 яйца,
3 супени лъжици олио,
сол,
червен пипер.
Начин на приготвяне:
Пиперките се изчистват от семето, измиват се и се нарязват върху дъска на дребни парчета. Задушават се с олиото, 3 супени лъжици вода и щипка сол 10 мин, като от време на време се разбъркват.
Яйцата се посоляват с щипка сол, разбиват се с ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 1 април 2015, 8:55
- Ястия
Продукти:
2–3 яйца,
2 глави лук,
½ кафена чаша олио,
сол,
червен пипер.
Начин на приготвяне:
Лукът се изчиства, нарязва се ситно и се слага в тиган или в друг дълбок съд.
Прибавят се олиото, ½ кафена чаша вода и щипка сол. Разбърква се, похлупва се и се задушава десетина минути, като често се разбърква.
След това върху лука се ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 1 април 2015, 8:46
- Ястия
Продукти:
3 яйца,
3 супени лъжици олио или 3 бучки краве масло, големи колкото орех,
50 г сирене, сол.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват, като се прибавят щипка сол и 1 пълна супена лъжица студена вода.
Сиренето се натрошава с вилица и се слага в сгорещената мазнина. Пържи се 30 с, като се разбърква, и се прибавят яйцата.
Пържат ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 1 април 2015, 8:40
- Ястия
Продукти:
3 яйца,
3 супени лъжици олио или 3 бучки краве масло, големи колкото орех,
1 глава чесън,
½ кофичка кисело мляко,
сол,
червен пипер.
Начин на приготвяне:
Киселото мляко се разбива, прибавя се счуканият с щипка сол чесън и се разбърква.
Яйцата се изпържват на очи, слагат се в чиния и се поръсват с червен пипер.
При поднасянето се ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 1 април 2015, 8:34
- Ястия
Продукти:
2 яйца,
2 супени лъжици олио или 2 бучки краве масло, големи колкото орех,
сол.
Начин на приготвяне:
йцата се разбиват, като се прибавят щипка сол и 2 супени лъжици студена вода, изсипват се в сгорещената мазнина и се разбъркват.
След 30 с краищата се завиват с вилица към средата на съда. Така средата на омлета става сочна, а ...
Прочети цялата

Loading...
- сряда, 1 април 2015, 8:28
- Ястия
Продукти:
яйца,
олио (по 1 супена лъжица за всяко яйце) или краве масло (по една бучка, голяма колкото орех).
Начин на приготвяне:
Мазнината се слага в тиган или в друг метален съд и когато се сгорещи, се чуква яйцето.
За да не се залепи яйцето за съда, мазнината не трябва да е много силно сгорещена. Ако все пак мазнината заври, ...
Прочети цялата