Loading...
- вторник, 5 май 2015, 13:32
- Мезенца, Ястия
Продукти
яре (агне) 1 бр.,
дреболиите на ярето (или агнето),
пресен кромид лук 1–2 връзки,
ориз 600 г (3 чаени чаши),
масло 200 г (1 чаена чаша),
червен пипер 10 г (1 супена лъжица),
магданоз,
джоджен и сол на вкус.
Приготвяне:
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавят ...
Прочети цялата
Loading...
- вторник, 5 май 2015, 13:30
- Мезенца, Ястия
Продукти
агне 1 бр.,
дреболиите на агнето,
пресен кромид лук 10 връзки,
булгур 1 кг (5 чаени чаши),
мазнина 200 г (1 чаена чаша),
червен пипер 10 г (1 супена лъжица),
джоджен,
черен пипер и сол на вкус
Приготвяне:
Агнето се измива и се посолява отвътре и отвън. Дренболиите се ...
Прочети цялата
Loading...
- вторник, 5 май 2015, 13:28
- Мезенца, Ястия
Продукти
1 цяло агне с дреболиите,
пресен кромид лук 5 връзки,
ориз 100 г (1/2 чаена чаша),
стафиди 100 г (1/2 чаена чаша),
магданоз 1 връзка,
копър 1 връзка,
джоджен 3–4 стръка,
червен пипер 20 г (2 супени лъжици),
масло 150 г (3/4 чаена чаша),
сол на вкус
Приготвяне:
Сварените в ...
Прочети цялата
Loading...
- вторник, 5 май 2015, 13:13
- Мезенца, Ястия
Продукти
агне 1 бр.,
пресен кромид лук 3–4 връзки,
булгур 0,5 кг (2 и 1/2 чаени чаши),
магданоз 1 връзка,
масло 200 г (1 чаена чаша),
червен пипер,
черен пипер на зърна,
джоджен и сол на вкус
Приготвяне:
Агнето се измива и се посолява отвътре и отвън. Дреболиите на агнето се измиват добре, ...
Прочети цялата