Ароматна и сгряваща зимна супа

zimna-supa-bon-apetiНеобходими продукти за 6 порции:

100 гр. глава целина
100 гр. пражка шунка
100 гр. спанак
2 глави лук
2 скилидки чесън
3 моркова
400 гр. нахут (от консерва)
1 л пилешки бульон
2 суп. лъж. ретро горчица
2 суп. лъж. олио
1 дафинов лист
сол на вкус

Време за проготвяне: около 50 минути

Как да приготвим:

1.Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио, заедно с нарязаната на кубчета шунка.
2.Прибавят се наситнените моркови и целина, и също се запържват за кратко.
3.Налива се бульонът, ароматизира се с дафиновия лист, посолява се и се готви на слаб огън около 30 минути.
4.Сипват се отцеденият нахут, горчицата и нарязаният на едро спанак, готви се около 5 минути и се дърпа от огъня.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Гръцка мусака
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Гювечета за фитнес маниаци
Продукти: 500 г кайма 2 средни гла...
Домашна пица с блат от кайма
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
АГНЕШКО КНИЖЕН КЕБАП (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
НЕМСКИ КОЗУНАК
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...
Бухтите на баба Иванка
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...
Бухти - туртенца
Продукти 1 коф.кисело мляко 4 бр. яйца ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Ароматна и сгряваща зимна супа”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта