Ароматна и сгряваща зимна супа

zimna-supa-bon-apetiНеобходими продукти за 6 порции:

100 гр. глава целина
100 гр. пражка шунка
100 гр. спанак
2 глави лук
2 скилидки чесън
3 моркова
400 гр. нахут (от консерва)
1 л пилешки бульон
2 суп. лъж. ретро горчица
2 суп. лъж. олио
1 дафинов лист
сол на вкус

Време за проготвяне: около 50 минути

Как да приготвим:

1.Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио, заедно с нарязаната на кубчета шунка.
2.Прибавят се наситнените моркови и целина, и също се запържват за кратко.
3.Налива се бульонът, ароматизира се с дафиновия лист, посолява се и се готви на слаб огън около 30 минути.
4.Сипват се отцеденият нахут, горчицата и нарязаният на едро спанак, готви се около 5 минути и се дърпа от огъня.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Мусака с картофи, кайма и заливка
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Пиле със сос фрикасе
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Суфле от спанак и извара
Продукти: 500 г спанак (пресен/замразен) ...
Кайма с кисело зеле
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Пиле каша
Продукти: ½ сварено пиле, ⅓ кра...
Натурален омлет (омлет натюр)
Продукти: 2 яйца, 2 супени лъжици олио или ...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 400 г, ...
Бухтите на баба Иванка
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Ароматна и сгряваща зимна супа”

Твоят коментар

Copyright © 2020 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта