АГНЕШКО С ГРАХ

agneshko-s-grah

Продукти:

агнешко месо 750 г,
грах пресен 1,750 кг или грах консерва 1,200 кг,
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
домати 150 г (2–3 бр.),
кромид лук 150 г (2–3 глави),
брашно 20 г (2 супени лъжици),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
магданоз и сол на вкус

Приготвяне:

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, червеният пипер, очистеният грах, обелените и нарязани на дребно домати и малко топла вода. Ако се използва грах консерва, той се прибавя, след като месото е почти готово. Ястието се оставя да ври на тих огън до готовност. Тогава се прибавят брашното, размито с малко студена вода, и сол на вкус. След като поври 10–12 минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Домашна пица с блат от кайма
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
Пиле попска яхния
Продукти: ½ пиле или 2 пилешки бутчет...
Бяло пилешко месо на фурна
Продукти: бялото месо на 1 сурово пиле...
КУРБАН-ЧОРБА ОТ ОВНЕШКО МЕСО
Продукти: овнешко месо 250 г овн...
АГНЕШКО КНИЖЕН КЕБАП (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ
Продукти агнешко месо 1 кг, краве мас...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО АТОЛОВСКИ
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “АГНЕШКО С ГРАХ”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта