Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
- сряда, 28 януари 2015, 15:05
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
400 гр. картофи
2-3 бр. яйца
1 ч.ч. прясно мляко
100 гр. сирене
1/3 ч.ч. мазнина
черен пипер
магданоз
Приготвяне:
Обелете и нарежете на филийки 400 г картофи.
Изпържете ги в мазнината в по-голям тиган или в малка тавичка.
Посолете ги леко и ги залейте с 2-3 бр. яйца, разбити с 1 чаша прясно мляко и настъргано сирене.
Оставете ястието на огъня, докато се втвърди яйчената смес.
Поднесете го топло, поръсено с черен пипер или ситно нарязан магданоз.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Продукти: поливин буркан стерилизиран зелен фасул...
Продукти: пилешки черни дробчета, ...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: агнешки чревца 750 г, ориз...
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
Продукти агне 1 бр., пресен кромид лук 3...
Продукти: &...