Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
- сряда, 28 януари 2015, 15:05
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Необходими продукти
400 гр. картофи
2-3 бр. яйца
1 ч.ч. прясно мляко
100 гр. сирене
1/3 ч.ч. мазнина
черен пипер
магданоз
Приготвяне:
Обелете и нарежете на филийки 400 г картофи.
Изпържете ги в мазнината в по-голям тиган или в малка тавичка.
Посолете ги леко и ги залейте с 2-3 бр. яйца, разбити с 1 чаша прясно мляко и настъргано сирене.
Оставете ястието на огъня, докато се втвърди яйчената смес.
Поднесете го топло, поръсено с черен пипер или ситно нарязан магданоз.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Шкембе чорба - елексира на живота
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Свинска пържола на тиган
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Гювече със сирене, кашкавал, салам и яйце
Продукти: парче сирене и парче кашкав...
Продукти: парче сирене и парче кашкав...
КУРБАН-ЧОРБА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ДАТСКИ КОЗУНАК С РОМ
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...
Бухтите на баба Иванка
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...
