Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
- сряда, 28 януари 2015, 15:05
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
400 гр. картофи
2-3 бр. яйца
1 ч.ч. прясно мляко
100 гр. сирене
1/3 ч.ч. мазнина
черен пипер
магданоз
Приготвяне:
Обелете и нарежете на филийки 400 г картофи.
Изпържете ги в мазнината в по-голям тиган или в малка тавичка.
Посолете ги леко и ги залейте с 2-3 бр. яйца, разбити с 1 чаша прясно мляко и настъргано сирене.
Оставете ястието на огъня, докато се втвърди яйчената смес.
Поднесете го топло, поръсено с черен пипер или ситно нарязан магданоз.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Продукти: 2 яйца, 2 супени лъжици олио или ...
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...