Кайма с макарони
- вторник, 17 март 2015, 10:25
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
500 г кайма,
4 домата,
½ пакет макарони (за предпочитане къси, линирани),
1 чаена лъжичка сол, черен пипер,
1 кафена чаша олио,
150 г кашкавал.
Начин на приготвяне:
Каймата се слага в по-голяма тенджера и се посолява с ½ чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 кафена чаша вода десетина минути, като често се бърка. Слагат се настърганите домати и смленият черен пипер, разбърква се и ври още 5 мин. Прибавят се макароните, ½ чаена лъжичка сол и 0,750 л топла вода, разбърква се и се вари на тих огън, като от време на време внимателно се бърка, за да не загори и за да не се разкашкат макароните. Вари се 20–25 мин. Поднася се с настърган кашкавал.
Ястието става вкусно и когато вместо с домати се приготви с кетчуп или с доматен сос „Апетит“ в бутилки. При сервирането по желание могат да се използуват пикантни подправки.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Изключително бърза за приготвяне рецепта - око...
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Продукти: ¼ сварено пиле, 1 гл...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...