Пържоли на фурна с топено сирене и гъби
- неделя, 11 януари 2015, 11:00
- Мезенца
- Остави коментар
Необходими Продукти
- свински пържоли – 6 броя по – дебели от плешка
- гъби – 1 кг
- топено сирене – 1 кръгла кутийка с триъгълници
- мащерка – 1 ч.л. сушена
- вино – 1 ч.ч.
- сол
- черен пипер
- олио
Приготвяне на Пържоли на фурна с топено сирене и гъби
Натъркайте добре леко начуканите пържоли със сол, черен пипер и мащерка, полейте ги с вино и оставете да се мариноват за 2 часа в хладилник.
След това ги отцеждайте леко и ги подредете в намазнена тава. Поръсете отново с малко сол и пипер. Долейте малко вода и сложете да се пекат в загряна умерена фурна.
На всеки 20-тина минути обръщайте пържолите, но внимавайте да не ги пробиете.
Задушете почистените и нарязани гъби, докато омекнат в съд на котлона. Овкусете ги с малко подправки. Разтворете топеното сирене в 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода и разбъркайте с гъбите.
Залейте с така приготвения сос изпечените пържоли и запечете за 10 минути. Поднесете с картофено пюре.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(1 оцени(ха), резултат: 4,00 от максимално 5)
Loading...Може да харесаш още:
Суровата сланина се нарязва на едри парчета. Ред...
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Ето и една лесна и бърза за приготвяне баница Н...
Продукти: пилешки черни дробчета, ...
Продукти: парче сирене и парче кашкав...
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
Продукти: 2 пакетчета обикновени кръгли бисквит...
