АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
- понеделник, 6 април 2015, 13:09
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 1 кг,
пиперки 250 г (4–5 бр.),
пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши),
сол,
червен и черен пипер на вкус.
Приготвяне:
Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения
и черния пипер и се разбърква. Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват
на парчета. Гъбите се почистват добре и се измиват.
На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.
Пекат се на жар, като шишът се върти бавно. Поднасят се с прясна салата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Свинска пастърма
Необходими Продукти свинско месо - от гъ...
Необходими Продукти свинско месо - от гъ...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Яйца на очи с пикантна заливка (яйца по панагюрски)
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ДРЕБОЛИИ
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
АГНЕШКО МЕСО С ОРИЗ (от Пазарджишко)
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко (телешко) месо 750 г, ...
Продукти агнешко (телешко) месо 750 г, ...
НЕМСКИ КОЗУНАК
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...
ВАНИЛОВ КОЗУНАК - Гугелхупф (Австрия)
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
Продукти 300г. брашно 160 г. масло 75 г. ...
