АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
- понеделник, 6 април 2015, 13:09
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 1 кг,
пиперки 250 г (4–5 бр.),
пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши),
сол,
червен и черен пипер на вкус.
Приготвяне:
Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения
и черния пипер и се разбърква. Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват
на парчета. Гъбите се почистват добре и се измиват.
На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.
Пекат се на жар, като шишът се върти бавно. Поднасят се с прясна салата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Необходими Продукти свински пържоли - 6 ...
Необходими продукти за 6 порции: 100 гр. глава ...
Необходими Продукти бекон - 250 - 300 г...
Продукти: 500 г кайма, 4 домата, ½ паке...
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
Продукти: овнешко месо 250 г овн...
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце черен пипер...