АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
- понеделник, 6 април 2015, 13:09
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешко месо 1 кг,
пиперки 250 г (4–5 бр.),
пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши),
сол,
червен и черен пипер на вкус.
Приготвяне:
Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения
и черния пипер и се разбърква. Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват
на парчета. Гъбите се почистват добре и се измиват.
На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.
Пекат се на жар, като шишът се върти бавно. Поднасят се с прясна салата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Козуначени кифли
Великден може и да е далече. Козуначените кифличк...
Великден може и да е далече. Козуначените кифличк...
Пилешки гърди с праз
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Свинско месо с нахут
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Яйца на очи
Продукти: яйца, олио (по 1 супена лъжица за...
Продукти: яйца, олио (по 1 супена лъжица за...
Бъркани яйца със сирене
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
АГНЕШКИ ШИШ (от Странджанско)
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
АГНЕШКО МЕСО С ОРИЗ (от Пазарджишко)
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
ДАТСКИ КОЗУНАК С РОМ
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...
