Картофи с бекон и яйца
- понеделник, 26 януари 2015, 23:09
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Необходими Продукти
бекон – 250 – 300 гр.
картофи – 500 гр.
4 яйца
1 глава лук
Сирене Гауда, или нашенски кашкавал – 150 г
черен пипер
сол
олио – за пържене
Как да проготвим
Почистваме картофи те и ги нарязваме на малки кубчета. Накълцваме ситно лука.
Загряваме олио в голям тиган, добавяме нарязания на парченца бекон и го запържваме леко. Добавяме лука и запържваме, докато омекне.
Сипваме картофите и объркваме добре с подправките. Разбъркваме периодично, докато картофите се сготвят. При нужда доливаме съвсем малко вода.
След това чукваме яйцата отгоре, поръсваме с настърганото сирене/кашкавал и слагаме капак на тигана. След около 2-3 минути сваляме от котлона. Воала и Бон Апети!
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Две или три големи телешки сърца. Сол. Вода. ...
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Рецепта е толкова вкусена и лесна за приготвяне, ч...
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Продукти: 600 г свинско месо, 2 консерви „Н...
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Продукти: 3 зелени пиперки, 2 яйца, 3 суп...
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...