Кайма с кисело зеле

кухня

Продукти:

1 кисела зелка,
600 г кайма,
1 непълна кафена чаша ориз,
1½ кафени чаши олио (свинска мас),
1 глава лук, чубрица, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер.

Начин на приготвяне:

Каймата се слага в дълбок съд и се прибавят
нарязаният лук, солта, измитият ориз, червеният пипер,
чубрицата и черният пипер. Сипват се мазнината и 1 кафена чаша вода
и се разбърква. Нарязва се зелката, като се премахват твърдите части.
Разбърква се добре, прибавя се 1 кафена чаша вода и се вари на
средно силен огън. От време на време се разбърква.
Ако се сгъсти много, добавя се топла вода. Сварява се за 30–35 мин.

 
 

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Постави оценка първи!)
Loading...Loading...
Маркери:

Може да харесаш още:

Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Шкембе чорба - елексира на живота
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Гръцка мусака
Продукти: 4-5 средно големи патладжана, наряз...
Гювечета за фитнес маниаци
Продукти: 500 г кайма 2 средни гла...
ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
Продукти: агнешки чревца 750 г, ориз...
АГНЕШКИ ШИШ (от Странджанско)
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
БАРДЕ-КЕБАП
Продукти: агнешко месо 750 г, кромид...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Кайма с кисело зеле”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта