Кайма с кисело зеле
- вторник, 17 март 2015, 10:35
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
1 кисела зелка,
600 г кайма,
1 непълна кафена чаша ориз,
1½ кафени чаши олио (свинска мас),
1 глава лук, чубрица, 1 чаена лъжичка сол,
1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Каймата се слага в дълбок съд и се прибавят
нарязаният лук, солта, измитият ориз, червеният пипер,
чубрицата и черният пипер. Сипват се мазнината и 1 кафена чаша вода
и се разбърква. Нарязва се зелката, като се премахват твърдите части.
Разбърква се добре, прибавя се 1 кафена чаша вода и се вари на
средно силен огън. От време на време се разбърква.
Ако се сгъсти много, добавя се топла вода. Сварява се за 30–35 мин.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Необходими продукти за 6 порции: 100 гр. глава ...
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
Продукти: ½ сварено пиле, ⅓ кра...
Продукти: 1 средно голямо пиле (около ...
Продукти: овнешко месо 250 г овн...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...







