Кюфтета с картофи на фурна „Чудо“
- сряда, 20 май 2015, 16:59
- Ястия
- Остави коментар
Продукти
500 гр. кайма
1 яйце
400 гр. картофи
1 глава лук
2-3 бр. малки домата
червен пипер
черен пипер
кимион
чубрица
сол
олио
Приготвяне:
Обелете картофите и нарежете на резени. Запържете нарязаният лук в малко олио,
смесете картофите, лука и червения пипер и изсипете в намаслената тава.
Омесете добре каймата с яйцето и подправките. С мокри ръце оформете кюфтенца
и наредете в гнезда между картофите. По желание може да сложите в центъра и 2-3 малки към средни,
изчистени от дръжките домата, както са си цели.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса, 30-40 минути, взависимост от големината на кюфтенцата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Продукти: 500 гр свинско месо 1 средногол...
Продукти: 2 чаени чаши пилешки бульон, ...
Продукти: 1 средно голямо пиле (около ...
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
Продукти: агнешки дреболии 0,5 кг,...
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
Продукти 150г. брашно 150 г. захар 3 яй...