ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
- петък, 3 април 2015, 15:25
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешки чревца 750 г,
ориз 60 г (3 супени лъжици),
краве масло 30 г (1/4 пакетче),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
пресен кромид лук 1 връзка,
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца.
Нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя очистеният и измит ориз.
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при чревцата.
Чорбата се посолява и се вари още 10 минути. При поднасянето й се поръсва с черен пипер.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Свинска кавърма в гювеч
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Пиле каша
Продукти: ½ сварено пиле, ⅓ кра...
Продукти: ½ сварено пиле, ⅓ кра...
Пиле в кесия
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
АГНЕШКО МЕСО С ОРИЗ (от Пазарджишко)
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ (Великотърновско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
ГОРСКИ ГЮВЕЧ (Пиринския край)
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
Продукти: агнешко (овнешко, телешко) мес...
ДРОБ-САРМА (Пловдивско)
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
Продукти: агнешки дреболии от 1 агне, а...
