ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
- петък, 3 април 2015, 15:25
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешки чревца 750 г,
ориз 60 г (3 супени лъжици),
краве масло 30 г (1/4 пакетче),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
пресен кромид лук 1 връзка,
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца.
Нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя очистеният и измит ориз.
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при чревцата.
Чорбата се посолява и се вари още 10 минути. При поднасянето й се поръсва с черен пипер.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Продукти: 500 г кайма 2 средни гла...
Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби, ...
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце черен пипер...