ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ЧРЕВЦА
- петък, 3 април 2015, 15:25
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешки чревца 750 г,
ориз 60 г (3 супени лъжици),
краве масло 30 г (1/4 пакетче),
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
пресен кромид лук 1 връзка,
черен пипер и сол на вкус._
Приготвяне:
В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца.
Нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя очистеният и измит ориз.
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при чревцата.
Чорбата се посолява и се вари още 10 минути. При поднасянето й се поръсва с черен пипер.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Продукти: за 4 порции 800 г свинско месо 200 г ...
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Продукти: 500 г спанак (пресен/замразен) ...
За блата 600 гр. кайма 2 яйца Под...
Продукти: 500 гр свинско месо 1 средногол...
Продукти: агнешко месо 1 кг (от предната...
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...