ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ДРЕБОЛИИ
- петък, 3 април 2015, 15:21
- Ястия
- Остави коментар
Продукти:
агнешки дреболии 0,5 кг,
растително масло 50 мл (5 супени лъжици),
лук 100 г (1–2 глави),
яйце 1 бр.,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
магданоз,
джоджен и сол на вкус.
Приготвяне:
Агнешките вътрешности се измиват добре под течаща вода, попарват се с вряла вода и се нарязват на дребно.
Заливат се с 5–6 чаени чаши гореща вода и се варят на тих огън. В мазнината се задушава дребно нарязаният лук,
поръсва се с червения пипер и се прибавя към врящите дреболии. Чорбата се посолява и се доварява.
Застройва се с разбитото яйце, поръсва се с дребно нарязани джоджен и магданоз и се поднася.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Свински ребърца с кисело зеле
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг сви...
Лесни пилешки рула с ориз
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
За 2 рула: 500 гр пилешки гърди (2 бр) ...
Кайма с кисело зеле
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Пиле в кесия
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
Продукти: 1 пиле (около 1 кг) без вътр...
Натурален омлет (омлет натюр)
Продукти: 2 яйца, 2 супени лъжици олио или ...
Продукти: 2 яйца, 2 супени лъжици олио или ...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ (Великотърновско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
ДРОБ-САРМА НА СКАРА ПО КРИЧИМСКИ
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
Продукти: агнешко було 1 бр., агнешки ч...
