Пържен пилешки черен дроб
- вторник, 17 март 2015, 11:29
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
пилешки черни дробчета,
сол, брашно, краве масло.
Начин на приготвяне:
Пилешките дробчета се измиват в няколко води.
Ако има жили, изрязват се. Изсипват се в по-дълбок съд, посоляват се,
разбъркват се и се оставят. След 15–20 мин дробчетата се отцеждат от водата
и се овалват обилно в брашно. След това се изтръскват и се оставят настрани
готови за пържене. Пържат се в сгорещеното масло по 1–2 мин от двете страни.
Внимава се да не се препържат, тъй като губят част от вкусовите си качества.
Поднасят се топли, със салата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Пържени картофи със заливка от яйца и сирене
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Необходими продукти 400 гр. картофи ...
Пиле със сос фрикасе
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Продукти: Пилешко месо от едно пиле 3-4 с.л. б...
Пилешки гърди с праз
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Свинска пържола на тиган
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Гювеч зарзават в гювече
Продукти: 4 супени лъжици стерилизира...
Продукти: 4 супени лъжици стерилизира...
АГНЕШКИ ШИШ (от Странджанско)
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки ...
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки ...
КАСАПСКИ ГЮВЕЧ
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
