Пържен пилешки черен дроб
- вторник, 17 март 2015, 11:29
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
пилешки черни дробчета,
сол, брашно, краве масло.
Начин на приготвяне:
Пилешките дробчета се измиват в няколко води.
Ако има жили, изрязват се. Изсипват се в по-дълбок съд, посоляват се,
разбъркват се и се оставят. След 15–20 мин дробчетата се отцеждат от водата
и се овалват обилно в брашно. След това се изтръскват и се оставят настрани
готови за пържене. Пържат се в сгорещеното масло по 1–2 мин от двете страни.
Внимава се да не се препържат, тъй като губят част от вкусовите си качества.
Поднасят се топли, със салата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Мусака с картофи, кайма и заливка
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Едва ли има дом в който да не е готвено това ястие...
Свинска пържола на тиган
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Продукти: 2 пържоли, 2 глави лук, сол, ол...
Пържоли по романски
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Гювеч зарзават в гювече
Продукти: 4 супени лъжици стерилизира...
Продукти: 4 супени лъжици стерилизира...
АГНЕШКО КНИЖЕН КЕБАП (от Пловдивско)
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
Продукти: агнешко месо 750 г, кроми...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО ЛОВЕШКИ
Продукти 1 цяло агне с дреболиите, прес...
Продукти 1 цяло агне с дреболиите, прес...
ПЪЛНЕНО АГНЕ С ДРЕБОЛИИ И БУЛГУР
Продукти агне 1 бр., дреболиите на агнето...
Продукти агне 1 бр., дреболиите на агнето...
ПЪЛНЕНО ЯРЕ - Смолянско
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...
Продукти яре (агне) 1 бр., дреболиите н...
