Пържен пилешки черен дроб
- вторник, 17 март 2015, 11:29
- Мезенца
- Остави коментар
Продукти:
пилешки черни дробчета,
сол, брашно, краве масло.
Начин на приготвяне:
Пилешките дробчета се измиват в няколко води.
Ако има жили, изрязват се. Изсипват се в по-дълбок съд, посоляват се,
разбъркват се и се оставят. След 15–20 мин дробчетата се отцеждат от водата
и се овалват обилно в брашно. След това се изтръскват и се оставят настрани
готови за пържене. Пържат се в сгорещеното масло по 1–2 мин от двете страни.
Внимава се да не се препържат, тъй като губят част от вкусовите си качества.
Поднасят се топли, със салата.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
Необходими Продукти бекон - 250 - 300 г...
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Продукти: парче сирене и парче кашкав...
Продукти: агнешко месо 1 кг, агнеш...
Продукти агнешко месо 1 кг, краве мас...
Продукти агнешки дреболии без бял дроб 30...
Продукти агне 1 бр., пресен кромид лук 3...
Продукти агне 1бр. краве масло 125 г (1 ...