Пилешки гърди с праз

pileshki-gardi-praz
Продукти:

800 гр. пилешки гърди без кожа на 4 парчета от по 200 гр.;
300 гр. картофи;
200 гр. праз;
200 гр. моркови;
300 мл. пилешки бульон (желателно е да е натурален) или 300 мл. вода с 1/2 ч. лъж. настъргана лимонена кора;
50 гр. (4 суп. лъж.) течна сметана;
Подправки: 1 суп. лъж. ситно нарязан магданоз, сол на вкус.

Как се проготвя:

Празът и морковите се режат на кръгчета и се смесват с нарязаните на кубчета картофи. Сместа се разстила в керамичен съд и се осолява.

Върху зеленчуците се нареждат измитите, подсушени и осолени парчета пилешки гърди. Ястието се залива с горещ бульон или водата с лимона.

Пече се в продължение на 40-45 минути в предварително загрята фурна под капак. Веднъж изпечено, капакът се маха се добавя сметаната. Връща се за още 3-5 минути във фурната, след което се сервира, поръсено с магданоз.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Пъстра салата с картофи
Продукти: 2 картофа 1 глава червено ...
Пиле каша
Продукти: ½ сварено пиле, ⅓ кра...
Гювече със сирене, кашкавал, салам и яйце
Продукти: парче сирене и парче кашкав...
Телешко шкембе — специалитет в гювече
Продукти: 500 г телешко шкембе (полуфабр...
Пържени ябълки
Продукти: 3–4 ябълки, 2 супени л...
АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки ...
АГНЕШКО МЕСО С ОРИЗ (от Пазарджишко)
Продукти: агнешко месо 750 г, ориз...
Кюфтенца с кайма и зеленчуци на фурна
Продукти 500 гр. кайма 1 яйце 1 глава л...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Пилешки гърди с праз”

Твоят коментар

Copyright © 2020 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта