КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ

agnesko-kapama-po-shumenski

Продукти

агнешко месо 1 кг,
краве масло 100 г (4–5 супени лъжици),
пресен кромид лук 4–5 връзки,
пресен чесън 2–3 стръка,
магданоз 1 връзка,
джоджен 3–4 стръка,
черен пипер 10–15 зърна,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
сол на вкус.

Приготвяне:

Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се поставя в тенджера и се задушава на тих огън заедно със ситно нарязаните лук и чесън, магданоз и джоджен, червеният пипер, мазнината и сол на вкус.

Няколко минути преди да се снеме ястието от огъня, се прибавя брашното, размито с малко студена вода.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Баница със спанак
Баницата със спанак, по подобие на класическат...
Шкембе чорба - елексира на живота
Шкембето се измива добре, даже е добре да се по ...
Бърз пухкав мързелив тутманик
Продукти: 700 гр. брашно 250 мл. топла вод...
Пилешки гърди с праз
Продукти: 800 гр. пилешки гърди без кожа...
Пиле с прясно зеле
Продукти: 1 средно голямо пиле (около ...
Пиперки с яйца
Продукти: 3 зелени пиперки, 2 яйца, 3 суп...
ОВНЕШКА ЧОРБА
Продукти: овнешко месо 1 кг, к...
Бухтите на баба Иванка
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ”

Твоят коментар

Copyright © 2019 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта