КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ

agnesko-kapama-po-shumenski

Продукти

агнешко месо 1 кг,
краве масло 100 г (4–5 супени лъжици),
пресен кромид лук 4–5 връзки,
пресен чесън 2–3 стръка,
магданоз 1 връзка,
джоджен 3–4 стръка,
черен пипер 10–15 зърна,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
сол на вкус.

Приготвяне:

Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се поставя в тенджера и се задушава на тих огън заедно със ситно нарязаните лук и чесън, магданоз и джоджен, червеният пипер, мазнината и сол на вкус.

Няколко минути преди да се снеме ястието от огъня, се прибавя брашното, размито с малко студена вода.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Ароматна и сгряваща зимна супа
Необходими продукти за 6 порции: 100 гр. глава ...
Кайма с кисело зеле
Продукти: 1 кисела зелка, 600 г кайма...
Пържоли по романски
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Пържен пилешки черен дроб
Продукти: пилешки черни дробчета, ...
Яйца на очи с пикантна заливка (яйца по панагюрски)
Продукти: 3 яйца, 3 супени лъжици олио или ...
КОЗУНАЦИ
Продукти 1 кг брашно 250 г. масло 200 г...
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ ПО ЛОВЕШКИ
Продукти 1 цяло агне с дреболиите, прес...
Японско парфе
Продукти 5 бр. яйца 4 с.л. брашно 7 с.л...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ”

Твоят коментар

Copyright © 2020 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта