КАПАМА ОТ АГНЕШКО МЕСО ПО ШУМЕНСКИ
- сряда, 8 април 2015, 11:12
- Мезенца, Ястия
- Остави коментар
Продукти
агнешко месо 1 кг,
краве масло 100 г (4–5 супени лъжици),
пресен кромид лук 4–5 връзки,
пресен чесън 2–3 стръка,
магданоз 1 връзка,
джоджен 3–4 стръка,
черен пипер 10–15 зърна,
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),
брашно 10 г (1 супена лъжица),
сол на вкус.
Приготвяне:
Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се поставя в тенджера и се задушава на тих огън заедно със ситно нарязаните лук и чесън, магданоз и джоджен, червеният пипер, мазнината и сол на вкус.
Няколко минути преди да се снеме ястието от огъня, се прибавя брашното, размито с малко студена вода.
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
(1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)Loading...Може да харесаш още:
Омлет с пресен лук
Изключително бърза за приготвяне рецепта - око...
Изключително бърза за приготвяне рецепта - око...
Пържоли по романски
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, ...
Яйца върху лук
Продукти: 2–3 яйца, 2 глави лук, ½ кафена ч...
Продукти: 2–3 яйца, 2 глави лук, ½ кафена ч...
Зелена салата с яйца
Продукти: марули 2–3 бр., пресен кромид лу...
Продукти: марули 2–3 бр., пресен кромид лу...
Сусамени гевречета за чай
Продукти: свинска мас 250 г (1 и 1/4 ча...
Продукти: свинска мас 250 г (1 и 1/4 ча...
АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки ...
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки ...
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
Продукти: агнешко месо 750 г, лапад 1 ...
НЕМСКИ КОЗУНАК
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...
