Пиле със сос фрикасе

chickenfricassee

Продукти:

Пилешко месо от едно пиле
3-4 с.л. брашно
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
сок от 1 лимон
50 г. краве масло
подправки: сол, черен пипер, 1/2 връзка ситно нарязан магданоз

Приготвяне:

Сварете пилешкото месо добре
и го накъсайте на малки до средни парчета.
Загрейте тиган и сложете маслото,
когато се загрее запържете в него брашното.
Бъркайге непрекъснато.
Когато леко промени цвета си, прибавете постепенно и прясното мляко,
както и част от пилешкия бульон до достигане на желаната гъстота.
Следете го и когато заври добавете и пилешкото месо.
солта, черния пипер и лимоновия сок.
Бъркайте още 5-6 минути и свалете от котлона.
Поднася се поръсено с пресен ситно нарязан магданоз.

Да ви е вкусно!

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Гювечета за фитнес маниаци
Продукти: 500 г кайма 2 средни гла...
Сач със свинско и зеленчуци
Продукти: 500 гр свинско месо 1 средногол...
Бяло пилешко месо на фурна
Продукти: бялото месо на 1 сурово пиле...
Пиле, задушено с чесън
Продукти: ¼ сварено пиле, 1 гл...
Натурален омлет (омлет натюр)
Продукти: 2 яйца, 2 супени лъжици олио или ...
АГНЕШКО С ГРАХ
Продукти: агнешко месо 750 г, грах п...
КАША С АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко месо 750 г, брашно 50 г...
НЕМСКИ КОЗУНАК
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “Пиле със сос фрикасе”

Твоят коментар

Copyright © 2019 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта