Топ 10 слънцезащитни храни
- четвъртък, 30 април 2015, 11:54
- Здраве
- Остави коментар

С наближаването на лятото, ние прекарваме все повече време на слънце, което увеличава нашето настроение и енергия. Но въпреки, че слънцето не е наш враг, някои хора прекаляват и залагат на специални кремове, които не само че може да се окажат токсични, ами блокират и усвояването на така важния за здравето ни витамин Д. За щастие майката природа се е погрижила и е създала ярко-обагрени храни, които имат слънцезащитно действие. Тоест те са богати на антиоксиданти, каротеноиди, ликопен, витамин С и Е както и на омега 3 мастни киселини, които ни предпазват от ултравиолетовота радиация и свободните радикали от вътре навън. Затова е добре да наблягаме на тях през пролетта и лятото и да ги консумираме преди, по време и след слънчеви бани.
Ето и моите топ 10 групи слънцезащитни храни:
1. Зеленолистни като спанак, рукола, салатки, броколи и т.н – съдържат каротеноид /с кислород/, наречен ксантофилс /Xanthophylls/, който намаля риска от развитие на рак на кожата с 50%. Те са незаменима съставка за всяка салата или сурова супа!
2. Домати, диня, розов грейпфрут – богати на червен каротеноид, наречен ликопен, който предпазва кожата от слънчеви изгаряния и рак на кожата. Доматите /включително сушени на слънце/ са перфектната съставка във всяка салата, а няма нищо по-освежаващо от парче студена диня през лятото!
3. Моркови, кайсии, тиква – богати на жълто-оранжев каротеноид /без кислород/, наречен каротин, който намаля негативния ефект от ултравиолетовата радиация. Хапвайте си жълтите плодчета просто така, а морковите са чудесна съставка на всяка салата или сок!
4. Цитруси като лимони и портокали – богати на витамин С. Хапвайте ги просто така или си направете сок!
5. Берита като ягоди, малини, боровинки – богати на антиоксиданти. Хапвайте ги просто така или ги блендирайте в шейк!
6. Чия, конопено и ленено семе – богати на омега 3 мастни киселини и витамин Е. Блендирайте ги в шейк или си поръсете салатата с тях, а защо не си направите и сурови крекери?
7. Кокосово масло – прието вътрешно и външно, то е незаменимо за слънчеви бани!
8. Сурово какао – съдържа 4 пъти повече феноли и катехини от чая. Тези антиоксиданти защитават нашата кожа от слънчеви изгаряния и рак на кожата. Консумирайте го под формата на сурови трюфели и шоколадов шейк!
9. Спирулина – съдържа каротеноид, наречен астаксантин /Astaxanthin/, който е 550 пъти по-мощен от витамин Е и предпазва кожата и очите от ултравиолетовата радиация.
10. Зелен чай – богат на полифеноли, които се борят срещу свободните радикали, които представляват 80% от причинителите на стареенето и предпазват кожата от вътре навън. Защо не започнете деня си с чаша ароматен зелен чай с жасмин?
Също така е нужно да се избягва и прекомерната употреба на месни, млечни и захарни продукти както и на мазнини, богати на омега 6 мастни киселини и зърнени храни /богати на глутен/, които могат да причинят възпаления. А ако случайно прекалите със слънчевите бани и се зачервите, то се намажете със суров гел от алое вера!
Благодарим на Деси Пеева за рецептата!
Източник: desilifestyle.net
Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
Може да харесаш още:
По нашите географски ширини оцетът се ползва с...
Българската кулинарна традиция и народна медиц...
Мурсалският чай (лат. Sideritis scardica) е една о...
Среброто убива всички бактерии. Сребърни прибори с...
&a...
Отдавна пиенето на вино и консумацията на грозде н...
Малцина са хората, запознати с важната роля, к...
Сред едни от най-мощните лекове в народната медици...