ФРЕНСКИ КОЗУНАК

frenski_kozunak

Продукти

500г. брашно
325 г. масло
60 г. захар
8 яйца, от които отделяме 2 белтъка
15 г. мая
50 г. каймак или прясно мляко

Приготвяне:

В каймака, топъл около 30 гпадуса се поставя маята, малко брашно, 1 с.л. захар. Замесва се и се оставя 15 мин. на топло да втаса.
Към брашното, което се стопля се прибавя маслото, нарязано на парченца, каймака, в който предварително сте стопили захарта, яйцата, втасалата вече мая. Омесва се меко тесто.
Тестото се слага във форми или се оплита на плитка.
Отгоре се намазват с белтък от яйцата, украсява се оставя да втаса 1-2 часа.

Пече се в умерена фурна.

FavoriteLoadingЗапази рецептата

 

Благодаря ти, че споделяш тази публикация чрез бутончетата отдолу

Ако статията ти е била важна, полезна или интересна - постави и оценка!
За целта е нужно да натиснеш една от петте звездички!
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)
Loading...Loading...

Може да харесаш още:

Баница с лимонада (газирана баница)
Ето и една лесна и бърза за приготвяне баница Н...
Баница със спанак
Баницата със спанак, по подобие на класическат...
АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ (Великотърновско)
Продукти: агнешко месо 750 г, растителн...
КАША С АГНЕШКО МЕСО
Продукти агнешко месо 750 г, брашно 50 г...
НЕМСКИ КОЗУНАК
Продукти 250г. брашно 200 г. масло 100 ...
Бухтите на баба Иванка
Продукти 1 кисело мляко 2 яйца щипк...
Лесен чийзкейк
Продукти: 2 пакетчета обикновени кръгли бисквит...
Чабата
Продукти: 1 кг. брашно 1/2 кубче мая ок. ...

Напиши своето мнение

Напиши коментар преди всички по “ФРЕНСКИ КОЗУНАК”

Твоят коментар

Copyright © 2021 ПУКНИЦА. НЕТБГ | Google sitemap
Разработено от ХитОферта