Home » Archives

Публикации с маркер ‘свинско’

Страница 2 от 3»123 »

Свински шишчета на фурна

(Постави оценка първи!)

събота, 10 януари 2015, 10:41
Мезенца
Остави коментар

Продукти: за 4 порции 1 кг свинско месо 1 глава червен лук 1 зелена чушка черен пипер сол Рецепта: Свинското месо (1 кг) се нарязва на хапки, лукът (1 глава) се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка ... Прочети цялата

Маркери: зелена чушка, лук, свинско

Свински ребърца с кисело зеле

(2 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

петък, 2 януари 2015, 17:49
Мезенца, Ястия
Остави коментар

Необходими продукти за 5–6 порции: 1,5 кг свински ребра 1 кг кисело зеле 500 мл бира 30 г свинска мас 2 стръка праз 3 дафинови листа 2 с. л. червен пипер 1 ч. л. чесън на прах 1/2 ч. л. смлян джинджифил 1/2 ч. л. кимион 1 ч. л. сол бял пипер и чубрица на вкус Начин на приготвяне: 1. Свинските ребра се нарязват на парчета. В купа се смесват ... Прочети цялата

Маркери: домашни вкусотии, свински ребра, свинско

Как се прави хубава сланина?

(Постави оценка първи!)

понеделник, 29 декември 2014, 19:30
Мезенца
Остави коментар

Суровата сланина се нарязва на едри парчета. Реди се в тенджера или друг съд с кожата надолу. Отгоре се покрива с плътен слой морска сол и така, докато се изпълни съда. Притиска се добре, да няма въздух и се покрива с доста дебел пласт сняг*. Оставя се да престои на студено поне 48 часа., като ... Прочети цялата

Маркери: свинско, сланина

Мезе наречено „Дядо“

(Постави оценка първи!)

понеделник, 29 декември 2014, 19:02
Мезенца
Остави коментар

Необходими продукти: свинско крехко месце, шарена сланинка около 150-200 гр, свински мехур накиснат във вода, сол и оцет, пасиран чесън, чашка сухо бяло винце Подправки: черен пипер на вкус, кимион 1 чаена лъжичка смлян, мерудия, червен пипер, по желание счукан/смлян/ чимен, Начин на приготвяне: Свинското нарязваме на дребни кубчета.Също така и сланинката.Слагаме я в кърпа на прохладно ясто да ... Прочети цялата

Маркери: свинско

Печено свинско филе

(Постави оценка първи!)

вторник, 25 ноември 2014, 12:38
Мезенца
Остави коментар

Необходими Продукти - свинско месо - 750 г филе - сол - черен пипер - брашно - 1 ч.л. - прясно мляко - 1 ч.ч. или вода Приготвяне на Печено свинско филе Махнете ... Прочети цялата

Маркери: свинско

Свинска пастърма

(3 оцени(ха), резултат: 5,00 от максимално 5)

вторник, 25 ноември 2014, 11:50
Мезенца
Остави коментар

Необходими Продукти свинско месо - от гърди сол червен пипер черен пипер вода Приготвяне на Свинска пастърма Почистете свинското от кожата и тлъстината и го нарежете на тънки еднакви парчета с дебелина 2 см. Подредете ги в дървено ... Прочети цялата

Маркери: пастърма, свинско

Страница 2 от 3»123 »

Публикации с маркер ‘свинско’

Свински шишчета на фурна

Свински ребърца с кисело зеле

Как се прави хубава сланина?

Мезе наречено „Дядо“

Печено свинско филе

Свинска пастърма

НЕ ИЗПУСКАЙ НОВИТЕ ПУБЛИКАЦИИ

Категории

Последно от Мезенца

Последно от Тестени вкусотийки

Категории

Страници